訂位日曆

東京難訂餐廳:開放日與訂位方法

東京 590 家難訂餐廳的開放日、訂位管道與電話受理時間,由東京訂位團隊每月確認。

電話(日語)86 家 · 每月開放 129 家

東京現在  

如何閱讀
僅限電話只有日語使用者才能撥通的專線——團隊可代您致電(精選餐廳每席 ¥6,000、其他每席 ¥12,000);少數無法委託的餐廳,會在該店頁面註明。
平台日本訂位平台(OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休)。
線上店家自家表單或主要網站。
不接受預約當日排隊或登記名單。
僅限介紹僅限常客及其同行者,無公開訂位簿。

OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休為日本訂位平台,多數需要日本電話號碼或信用卡。「店家資訊」是 Tabelog(食べログ)的頁面,可查營業時間、菜單與照片,並非訂位管道。「收錄於本站」表示本站有完整介紹頁。

以日本時間(UTC+9)與您當地時間顯示. 點 開放前提醒

本週開放

  1. 週二10月20日1 間Kiyota
  2. 週三10月21日—
  3. 週四10月22日—
  4. 週五10月23日1 間Kalpasi
  5. 週六10月24日2 間Toyotaya · Ginza Hachigo
  6. 週日10月25日5 間Ginza Shinohara · Nabeno-Ism
  7. 週一10月26日2 間Tokyo-en · Sushi Yuki

全部餐廳

您在日本的日期
餐廳管道訂位簿如何開放下次開放
沒有固定日期:店家逐次公告,或未公開
鳥焼き 小花Toriyaki Ohana
東京・惠比壽3丁目
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
鳥焼 笹やToriyaki Sasaya
東京・目黑
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
隼Toshi
東京・六本木
中華料理僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
TROIS VISAGESトワヴィサージュ
東京・築地
法國菜午餐・晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
東京・神樂坂
義大利菜午餐・晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
對馬Tsushima
東京・元麻布
中華料理僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
unisユニ
東京・虎之門之丘
法國菜午餐・晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
Vesta三田牛竈炭火焼 ウェスタ
東京・日本橋
牛排午餐・晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
焼鳥 ふじ田Yakitori Fujita
東京・兩國
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
焼鳥 嘉とうYakitori Kato
東京・三田
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
焼鳥 光伸Yakitori Koshin
東京・武藏小山
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
焼鳥なかむらYakitori Nakamura
東京・虎之門
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
やきとり松明Yakitori Taimatsu
東京・神樂坂
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
焼鳥 髙はしYakitori Takahashi
東京・日本橋
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
焼き鳥 とりひろYakitori Torihiro
東京・湯島
燒鳥僅晚餐
平台

未公布開放日

未公布規則・逐日期確認
東京的全部 590 家餐廳
關於這個地區

東京在本日曆中有 590 家。其中 86 家(15%)只接受日語電話訂位,29 家需有人介紹才能入座⁠——這是任何訂位平台都打不開的部分。438 家使用線上平台(TableCheck 134, OMAKASE 128, Tabelog 43),28 家不接受訂位。

開放的規律:129 家每月在固定日期開放訂位簿,其中 107 家在1日開放(如 てんぷら 深町、てんぷら 近藤、紀尾井町 三谷)。53 家依來店日前固定天數滾動釋出,130 家隨時受理。開放日早上,只接電話的店在第一個小時內即客滿,因此「日期與分鐘」比月份更關鍵。

てんぷら 深町 · てんぷら 近藤 · 紀尾井町 三谷

日本餐廳的「開放日」是什麼意思?

多數難訂名店並非隨時受理預約,而是依固定觸發點開放訂位簿⁠——例如每月1日開放兩個月後的日期,或每個日期正好90天前⁠——且往往在第一小時內滿座。

為什麼特別標示只接電話的餐廳?

因為那是海外賓客觸及不到的座位:專線以日語應答、只在日本上班時間、常常只在開放日的短短時段接聽。一個會說日語、在開放那一分鐘撥號的東京訂位服務,能實質改變機率。

列在日曆上就代表你們能幫我訂到嗎?

代表我們確切知道訂位簿何時、如何開放。日本任何一家餐廳都可以委託東京團隊代為訂位:收錄餐廳每席 ¥6,000,其他餐廳每席 ¥12,000,訂到座位並經您同意後才收費。少數餐廳只接受本人名義訂位或採引薦制,這類餐廳的頁面會清楚標示,並說明如何自行訂位;免費的開放提醒會告訴您何時行動。

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規則依官方公告與平台資訊查證,並每月重新確認。店家可能不預告地更改制度,請將本日曆作為規劃工具;若為本站精選餐廳,委託時由我們為您的日期確認細節。

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