開放規則

すきやばし次郎本店訂位方法：預約開放日、電話與規則（2026）

Sukiyabashi Jiro (Honten) · 東京・銀座 · 壽司 · 午餐・晚餐

這間店的訂位方法

僅限電話（營業時間外致電）；海外賓客僅能透過下榻飯店的禮賓部預約（官方政策）。無公開的開放日，成敗取決於禮賓部與店家的關係。

下次開放: 無固定開放日・隨時可訂
這家店的海外訂位只接受飯店禮賓部代訂，或不接受海外訂位，因此我們無法受理委託 — 請追蹤以接收開放提醒，並依店家指定的方式訂位。我們會在開放前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知開放時刻時約 30 分鐘前寄信給您，附上您當地的時間、這家店的訂位方式，以及逐步說明頁面的連結。免費。
訂位管道: 僅限電話Official
午餐／晚餐: 午餐・晚餐
晚餐僅限週一・週二・週三・週四・週五
代理訂位: 店家不接受代理／代訂（須以本人名義訂位）
有人取消時: 這間店僅以電話受理，因此沒有線上的空席通知。

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無固定開放日・隨時可訂

最後確認 2026年9月7日 · 本站查證日 2026年10月4日

訂位規則出處：店家官網（sushi-jiro.jp），2026年10月11日查閱。

所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。

すきやばし次郎本店何時開放訂位？

僅限電話（營業時間外致電）；海外賓客僅能透過下榻飯店的禮賓部預約（官方政策）。無公開的開放日，成敗取決於禮賓部與店家的關係。所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。

如何從海外預約すきやばし次郎本店？

すきやばし次郎本店只接受以客人本人名義訂位，不接受代訂業者與禮賓服務，須自行預訂。免費開放訂位提醒會在前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知開放時刻時約 30 分鐘前寄信通知；每天陸續開放的餐廳則每週彙整一次。

開放時刻是哪個時區？

均為日本標準時間（UTC+9）。開放日依店家公布的規則計算，並每月重新確認。

規則依官方公告與平台資訊查證，並每月重新確認。店家可能不預告地更改制度，請將本日曆作為規劃工具；若為本站精選餐廳，委託時由我們為您的日期確認細節。