開放規則
鮨
Sushi Suzuki · 東京・銀座 · 壽司 · 午餐・晚餐
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曾在銀座 鮨青木修業12年
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無固定開放日・隨時可訂
最後確認 2026年9月7日 · 本站查證日 2026年10月4日
訂位規則出處：公開的介紹文章（magazine.tabelog.com），2026年10月3日 查閱。
所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。
鮨 鈴木 何時開放訂位？
透過官網連結的 AutoReserve 線上預約，或以日語致電（03-5537-6868）；無開放日，建議提前二至四週。午餐週三至日12:00，晚餐週二至日18:00；週一公休。遷至銀座六丁目新址，10席。 所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。
如何從海外預約 鮨 鈴木？
鮨 鈴木 可透過 AutoReserve 線上訂位，從海外也能以自己的帳號與信用卡預訂。 若自行預訂有困難，東京團隊可代為處理（每席 ¥12,000，僅在訂到時收費）。 免費開放訂位提醒會在前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知開放時刻時約 30 分鐘前寄信通知；每天陸續開放的餐廳則每週彙整一次。
開放時刻是哪個時區？
均為日本標準時間（UTC+9）。開放日依店家公布的規則計算，並每月重新確認。
東京的其他開放日
規則依官方公告與平台資訊查證，並每月重新確認。店家可能不預告地更改制度，請將本日曆作為規劃工具；若為本站精選餐廳，委託時由我們為您的日期確認細節。