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东京
东京 590 家难订餐厅的开放日、订位渠道与电话受理时间，由东京订位团队每月确认。
电话（日语）86 家 · 每月开放 129 家
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仅限电话只有日语使用者才能拨通的专线——团队可代您致电（精选餐厅每席 ¥6,000、其他每席 ¥12,000）；少数无法委托的餐厅，会在该店页面注明。
平台日本订位平台（OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休）。
在线店家自家表单或主要网站。
不接受预约当日排队或登记名单。
仅限介绍仅限常客及其同行者，无公开订位簿。
OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休为日本订位平台，多数需要日本电话号码或信用卡。“店家信息”是 Tabelog（食べログ）的页面，可查营业时间、菜单与照片，并非订位渠道。“收录于本站”表示本站有完整介绍页。
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东京的全部 590 家餐厅
- 桜坂 渡利 东京・赤坂（方舟之丘）
- 赤坂 ひめの 东京・赤坂（溜池山王）
- 赤坂 鮨 しの 东京・赤坂（溜池山王）
- 寿し処 寿々 东京・赤坂（溜池山王）
- 焼鳥 あさのみ 东京・赤坂8丁目（乃木坂）
- 赤坂 みすじ 东京・赤坂见附
- すし匠 齋藤 东京・赤坂见附
- 茜坂大沼 东京・赤坂
- 赤坂 詠月 东京・赤坂
- 赤坂 菊乃井 东京・赤坂
- 赤坂おぎ乃 东京・赤坂
- 赤坂大関 本店 东京・赤坂
- 赤坂 らいもん 东京・赤坂
- 赤坂 島袋 东京・赤坂
- あら輝 东京・赤坂
- 江戸前鮨 英 东京・赤坂
- 時限堂 东京・赤坂
- きざ㐂 东京・赤坂
- La Gloire 东京・赤坂
- 薪鳥新神戸 东京・赤坂
- 松川 东京・赤坂
- Morikawa 东京・赤坂
- 炭火割烹 白坂 东京・赤坂
- 鮨 はしぐち 东京・赤坂
- Sushi Iwao 东京・赤坂
- 鮨 みうら 东京・赤坂
- THE WAGYUMAFIA 东京・赤坂
- 津の守坂 小柴 东京・曙桥
- Yakiniku Hiromiya (Shin-Honten) 东京・曙桥
- 丸五 东京・秋叶原
- Bird Lab. 东京・青叶台（中目黑）
- 鳥かぜ 东京・青叶台（中目黑）
- すし処 美波 东京・青山一丁目
- 匠 進吾 东京・青山一丁目
- 焼鳥 多喜 东京・荒木町（四谷三丁目）
- 鈴なり 东京・荒木町（四谷三丁目）
- 鮨わたなべ 东京・荒木町（四谷）
- 鳥料理 鳥勝 东京・荒木町（四谷）
- Ubuka 东京・荒木町
- 荒木町たつや 东京・四谷・荒木町
- Asagaya Bird Land 东京・阿佐谷
- 餃子坊 豚八戒 东京・阿佐谷
- SATObriand Honten 东京・阿佐谷
- SATObriand Nigo 东京・阿佐谷
- 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 东京・阿佐谷
- Nabeno-Ism 东京・浅草
- 美家古 东京・浅草
- 大黒家天麩羅 本店 东京・浅草
- Hommage 东京・浅草
- 三浦屋 东京・浅草
- 鮨 久いち 东京・浅草
- 鮨 一新 东京・浅草
- 鮨 奥 东京・浅草
- 天麩羅 中清 东京・浅草
- 精進料理 醍醐 东京・爱宕
- 麻布 かどわき 东京・麻布十番
- 麻布 kumasan 东京・麻布十番
- 麻布 幸村 东京・麻布十番
- 麻布十番 秦野よしき 东京・麻布十番
- 麻布十番 ふくだ 东京・麻布十番
- 麻布十番 きた福 东京・麻布十番
- Mitsui 东京・麻布十番
- 元あざぶ くしま 东京・麻布十番
- 肉割烹 上 东京・麻布十番
- 鮓 ふじなが 东京・麻布十番
- 鮨 めい乃 东京・麻布十番
- すし家 祥太 东京・麻布十番
- Takiya 东京・麻布十番
- 天ぷら 畑中 东京・麻布十番
- てんぷら前平 东京・麻布十番
- 鳥匠いし井ひな 东京・麻布十番
- 鮨さいとう 麻布台 东京・麻布台之丘（神谷町）
- Florilège 东京・麻布台之丘
- 食堂 aca 东京・麻布台之丘
- 鳥おか 东京・麻布台之丘
- 青柳 东京・麻布台
- 麻布台 中むら 东京・麻布台
- Series 东京・麻布台
- 寺子屋 すし匠 东京・麻布台
- YORONIKU TOKYO Azabudai Hills 东京・麻布台
- nôl 东京・马喰町
- 代官山 鮨 たけうち 东京・代官山
- 代官山 焼肉かねこ 东京・代官山
- recte 东京・代官山
- TACUBO 东京・代官山
- 中華寝台 东京・涩谷・道玄坂
- au deco 东京・惠比寿（广尾）
- 鮨こばやし（広尾） 东京・惠比寿2丁目（广尾）
- 鳥焼き 小花 东京・惠比寿3丁目
- 鳥つき 东京・惠比寿西
- 鳥佳 东京・惠比寿西
- abysse 东京・惠比寿
- 恵比寿 えんどう 东京・惠比寿
- 蕃 YORONIKU 东京・惠比寿
- 鍈輝 东京・惠比寿
- Gastronomie Joël Robuchon 东京・惠比寿
- ひき田 东京・惠比寿
- La Table de Joël Robuchon 东京・惠比寿
- PELLEGRINO 东京・惠比寿
- Peter Luger Steak House Tokyo 东京・惠比寿
- 賛否両論 东京・惠比寿
- Saucer 东京・惠比寿
- 鮨 くりや川 东京・惠比寿
- 鮨 心白 东京・惠比寿
- 匠 鮨 おわな 东京・惠比寿
- 天ぷら 元吉 东京・惠比寿
- Wasa 东京・惠比寿
- 江戸川 石ばし 东京・江户川桥
- うなぎ はし本 东京・江户川桥
- 手打蕎麦 じゆうさん 东京・中野
- 不動前 すし 岩澤 东京・不动前
- Ranmaru 东京・不动前
- 焼肉問屋 牛蔵 东京・练马
- すし 喜邑 东京・二子玉川
- 海味 东京・外苑前
- たでの葉 东京・外苑前
- 焼鳥 今井 东京・外苑前
- 鮨 いしやま 东京・银座3丁目
- 鮨こじま 东京・银座7丁目
- 鮨 こばやし 东京・银座8丁目（新桥）
- Koharu 东京・银座8丁目（新桥）
- 銀座 あさみ 东京・银座8丁目
- 鮨 影山 东京・银座8丁目
- おにく 花柳 东京・银座一丁目
- 鮨 たかはし 东京・银座一丁目
- Amarantos 东京・银座
- BEIGE Alain Ducasse Tokyo 东京・银座
- Bird Land Ginza 东京・银座
- Dominique Bouchet Tokyo 东京・银座
- ESqUISSE 东京・银座
- FARO 东京・银座
- 銀座ふじやま 东京・银座
- 銀座 福樹 东京・银座
- 銀座 八五 东京・银座
- 銀座 いわ 东京・银座
- 銀座 上瀧 东京・银座
- 銀座 篝 本店 东京・银座
- 銀座かに松 东京・银座
- 銀座 きた福 东京・银座
- 銀座 きた川 东京・银座
- 銀座 小十 东京・银座
- 銀座 志翠 东京・银座
- 銀座 久兵衛 銀座本店 东京・银座
- Ginza L'ecrin 东京・银座
- 銀座 大石 东京・银座
- 銀座 奥田 东京・银座
- 銀座 しのはら 东京・银座
- 銀座 鮨青木 东京・银座
- 銀座 天一 本店 东京・银座
- 銀座 天國 本店 东京・银座
- 銀座 とよだ 东京・银座
- 銀座うかい亭 东京・银座
- Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo 东京・银座
- Hakkoku 东京・银座
- 百薬 by 徳山鮓 东京・银座
- Kawamura 东京・银座
- きよ田 东京・银座
- きよ田 離れ 东京・银座
- 小熊 东京・银座
- 空也 东京・银座
- L'Osier 东京・银座
- 無室（旧 麻布室井） 东京・银座
- 六雁 东京・银座
- 蓮 三四七 东京・银座
- Renge equriosity 东京・银座
- Restaurant L'affinage 东京・银座
- Shin Harada (formerly Aroma Fresca) 东京・银座
- 喰善 あべ 东京・银座
- すきやばし次郎 本店 东京・银座
- 鮨 あらい 东京・银座
- 鮨 銀座おのでら 本店 东京・银座
- 鮨 青空 东京・银座
- 鮨 一幸 东京・银座
- 鮨 かねさか 銀座本店 东京・银座
- 鮨 守 东京・银座
- 鮨 竜介 东京・银座
- 鮨 さえ喜 东京・银座
- 鮨 さわ田 东京・银座
- 鮨 杉澤 东京・银座
- 鮨 鈴木 东京・银座
- 鮨 太一 东京・银座
- 鮨竹 东京・银座
- 寿司 健 东京・银座
- 鮨 とかみ 东京・银座
- 鮨 よし 东京・银座
- 鮨よしたけ 东京・银座
- 鮨 由う 东京・银座
- すし家 一柳 东京・银座
- てんぷら 近藤 东京・银座
- 東京肉しゃぶ家 秀彬 东京・银座
- 鳥ぎん 銀座本店 东京・银座
- 梅丘寿司の美登利 銀座店 东京・银座
- USHIGORO S. Ginza 东京・银座
- ZURRIOLA 东京・银座
- Quintessence 东京・品川・御殿山
- 鮨 みずかみ 东京・半藏门
- 重よし 东京・原宿
- 鮨処 やまと 东京・八丁堀
- Imperial Hotel Torakuro 东京・日比谷（帝国饭店）
- 江戸前鮨 なか田 东京・日比谷
- Les Saisons (Imperial Hotel Tokyo) 东京・日比谷
- 日本料理 龍吟 东京・日比谷
- 鮨 なんば 日比谷 东京・日比谷
- 東麻布 さいこう 东京・东麻布（麻布十番）
- 中国飯店 富麗華 东京・东麻布
- Crony 东京・东麻布
- 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 东京・东麻布
- 東麻布 天本 东京・东麻布
- 膳司 水光庵 东京・东麻布
- 御料理 辻 东京・东麻布
- すが弥 东京・东麻布
- 井雪 东京・东银座
- 木挽町 とも樹 东京・东银座
- 薪焼 銀座おのでら 东京・东银座
- 東京園 东京・东银座
- 鮨 西崎 东京・东北泽
- あひ鴨一品 鳥安 东京・东日本桥
- 鮨 一條 东京・东日本桥
- 東京肉しゃぶ家 东京
- 豊田屋 东京
- 鮨 大地 东京・广尾（南麻布）
- BOTTEGA 东京・广尾
- 広尾 石阪 东京・广尾
- 広尾 大衆焼肉 暴飲暴食 东京・广尾
- 日本料理 佐々 东京・广尾
- 飄香 広尾店 东京・广尾
- Restaurant MANOIR 东京・广尾
- すし 良月 东京・广尾
- 鮨 ゆうき 东京・广尾
- 鮨 在 东京・广尾
- 天てんぷら うち津 东京・广尾
- Treis 东京・广尾
- うし松 东京・广尾
- Yakiniku Jambo Hongo 东京・本乡
- Yakiniku Jumbo Hanare 东京・本乡
- 梁山苑 东京・涩谷・本町
- 炭火焼肉 なかはら 东京・市谷
- Kabuto 东京・池袋
- 和食処 一隆 东京・池尻（三轩茶屋）
- 鮨 つきうだ 东京・池尻大桥（中目黑）
- 鳥とみ 东京・池尻
- 味ひろ 东京・中央区
- 松翁 东京・神保町（水道桥）
- KHAO 东京・神保町
- Sumatra Curry Kyoeido 东京・神保町
- 鮨處 はる駒 东京・神保町
- 鶴八 东京・神保町
- 原宿 とりまち 东京・神宫前（原宿）
- 玉笑 东京・神宫前（表参道）
- 傳 东京・神宫前
- 神宮前 樋口 东京・神宫前
- l'élan 东京・神宫前
- tens. 东京・神宫前
- 豊後もん 江とう 东京・神乐坂
- Fushikino 东京・神乐坂
- 愚直に 东京・神乐坂
- 神楽坂 波濤 东京・神乐坂
- 神楽坂 石かわ 东京・神乐坂
- 神楽坂 鮨 りん 东京・神乐坂
- かさ原 东京・神乐坂
- 紀茂登 东京・神乐坂
- 虎白 东京・神乐坂
- L'ÉTERRE 东京・神乐坂
- Le Mange-Tout 东京・神乐坂
- 森ふじ 东京・神乐坂
- 日本料理 一凛 东京・神乐坂
- NK (New Wonderful Companions feat. Kakuland) 东京・神乐坂
- 御料理 山さき 东京・神乐坂
- 鮨 大矢 东京・神乐坂
- 多仁本 东京・神乐坂
- TsunAgu 东京・神乐坂
- やきとり松明 东京・神乐坂
- Stamina-en 东京・足立
- 初音鮨 东京・蒲田
- とんかつ檍 蒲田本店 东京・蒲田
- 鳥さわ 东京・龟户
- 鳥そら 东京・上大崎（目黑站）
- おみ乃 神谷町 东京・神谷町（虎之门）
- SUGALABO 东京・神谷町
- いせ源 东京・神田淡路町
- Kanda Yabusoba 东京・神田淡路町
- 神田錦町 鮨 たか晴 东京・神田锦町（竹桥）
- Botan 东京・神田须田町
- 神田まつや 东京・神田须田町
- Kikanbo Kanda Honten 东京・神田
- 酒亭 田中 东京・墨田
- L'ARGENT 东京・霞关
- 鮨 なかがわ 东京・锦糸町
- CHIUnE 东京・纪尾井町（赤坂见附）
- Tour d'Argent Tokyo 东京・纪尾井町（赤坂见附）
- 赤坂 桃の木 东京・纪尾井町（赤坂）
- 紀尾井町 三谷 东京・纪尾井町（永田町）
- 福田家 东京・纪尾井町
- MAZ 东京・纪尾井町
- 鮨 将司 东京・北青山
- Sincère 东京
- Bird Court 东京・北千住
- 宇豆基野 本店 东京・北千住
- 焼肉 静龍苑 东京・清澄白河
- 一番町 てる也 东京・麴町
- 麴町 仁兵衛 东京・麴町
- Don Bravo 东京・调布
- 中華そば しば田 东京・狛江
- 活鰻の店 つぐみ庵 东京・驹込
- とんかつ すぎ田 东京・藏前
- Chez Inno 东京・京桥
- 京橋伊勢廣 东京・京桥
- おみ乃 椿 东京・京桥
- てんぷら 深町 东京・京桥
- Kalpasi 东京・经堂
- 鮨処 喜楽 东京・经堂
- 鳥へい 东京・经堂
- Esterre by Alain Ducasse 东京・丸之内
- まんてん鮨 丸の内 东京・丸之内
- Restaurant Prunier (Tokyo Kaikan) 东京・丸之内
- SÉZANNE 东京・丸之内
- とんかつ とんき 目黒本店 东京・目黑
- 鳥かど 东京・目黑
- 鳥しき 东京・目黑
- 鳥焼 笹や 东京・目黑
- Yakitori Abe (formerly Gallus) 东京・目黑
- 蕎麦おさめ 东京・目白
- Tenoshima 东京・南青山（青山一丁目）
- 慈華 东京・南青山（外苑前）
- くろ﨑 东京・南青山（表参道）
- 4000 Chinese Restaurant 东京・南青山
- 青山すし泉 东京・南青山
- EWIG 东京・南青山
- 伯雲 东京・南青山
- mærge 东京・南青山
- malca 东京・南青山
- 南青山 七鳥目 东京・南青山
- 宮坂 东京・南青山
- NARISAWA 东京・南青山
- NéMo 东京・南青山
- PRISMA 东京・南青山
- 鮨 ます田 东京・南青山
- 鮨 龍次郎 东京・南青山
- Yoroniku 东京・南青山
- とんかつ 成蔵 东京・南阿佐谷
- 長谷川 稔 东京・南麻布（广尾）
- 青草窠 东京・南麻布（广尾）
- Ichikawa 东京・南麻布（白金高轮）
- 茶禅華 东京・南麻布
- 鮨 田中 东京・南麻布
- 分とく山 东京・南麻布
- 尾花 东京・南千住
- 桜なべ中江 东京
- Horumon Masaru 东京・三田
- 日本料理 晴山 东京・三田
- Ramen Jiro Mita Honten 东京・三田
- 焼鳥 嘉とう 东京・三田
- さき田 东京・三鹰（井之头公园）
- みかわ是山居 东京・门前仲町
- BLESS 东京・森下
- 鮨しゅんじ 东京・元麻布（麻布十番）
- cépages - de la nuit 东京・元麻布
- 一平飯店 东京・元麻布
- すし 田いら 东京・元麻布
- 天 よこた 东京・元麻布
- 對馬 东京・元麻布
- 焼肉 和田 东京・武藏小山
- 焼鳥 光伸 东京・武藏小山
- 永田町 謳歌 东京・永田町
- The Capitol Afternoon Tea (ORIGAMI, The Capitol Hotel Tokyu) 东京・永田町
- CRAFTALE 东京・中目黑
- 東山無垢 东京・中目黑
- Megriva 东京・中目黑
- 中目黒 とりまち 东京・中目黑
- 日本料理 炎水 东京・中目黑
- 鮨 さいとう はなれ NANZUKA 东京・中目黑
- 鮨つぼみ 东京・中目黑
- 天婦羅 みやしろ 东京・中目黑
- 天雅 东京・中目黑
- とり澤 中目黒 东京・中目黑
- 鳥よし 中目黒本店 东京・中目黑
- Maguro Mart 东京・中野
- jinen. 东京・涩谷・南平台（神泉）
- はん亭 东京・根津
- ASAHINA Gastronome 东京・日本桥兜町（茅场町）
- 日本橋蛎殻町 すぎた 东京・日本桥蛎壳町
- 日本橋 川口 东京・日本桥本町
- 高柿の鮨 东京・日本桥蛎壳町（水天宫前）
- 貴山 东京
- acá 东京・日本桥
- 蛇の市 本店 东京・日本桥
- La Paix 东京・日本桥
- 室町砂場 东京・日本桥
- 日本橋海鮮丼 つじ半 日本橋本店 东京・日本桥
- 日本橋 ゆかり 东京・日本桥
- 西洋料理 島 东京・日本桥
- Sembikiya Sohonten Fruit Parlour (order-style fruit buffet) 东京・日本桥
- Sense 东京・日本桥
- 鮨 むとう 东京・日本桥
- 天ぷら浅沼 东京・日本桥
- Vesta 东京・日本桥
- 焼鳥 髙はし 东京・日本桥
- 江戸前晋作 东京・人形町
- 礒田 东京・人形町
- 川田 东京・人形町
- Nihonbashi Sonoji 东京・人形町
- 人形町今半 人形町本店 东京・人形町
- 天ぷら やぐち 东京・人形町
- 飯田屋 东京・西浅草
- Takumi 东京・西麻布（乃木坂）
- 鮓 村瀬 东京・西麻布（六本木）
- 蒼 东京・西麻布
- AZUR et MASA UEKI 东京・西麻布
- Gourmandise 东京・西麻布
- 白寧 东京・西麻布
- 伊勢 すえよし 东京・西麻布
- Ji-Cube 东京・西麻布
- 壽修 东京・西麻布
- 割烹 室井 东京・西麻布
- L'Effervescence 东京・西麻布
- Margotto e Baciare 东京・西麻布
- 明寂 东京・西麻布
- 西麻布 大竹 东京・西麻布
- 西麻布 鮨 真 东京・西麻布
- 西麻布 拓 东京・西麻布
- OGGI (formerly Dal-matto Nishi-Azabu) 东京・西麻布
- 鮨 きのした 东京・西麻布
- 鮨 陸 东京・西麻布
- すし匠 まさ 东京・西麻布
- 鈴田式 东京・西麻布
- 田中田 西麻布店 东京・西麻布
- 鳥さわ22 东京・西麻布
- 常 东京・西麻布
- うら松 东京・西麻布
- 山﨑 东京・西麻布
- とり口 东京・西五反田
- caillou 东京・目黑・西小山
- 麺尊 RAGE 东京・西荻洼
- 鮨 まるふく 东京・西荻洼
- 港式料理 鴻禧 东京
- 麤皮 东京・西新桥
- 味享 东京・西新桥
- すし 岩瀬 东京・西新宿
- 乃木坂 しん 东京・乃木坂
- 焼鳥 うの 东京・奥泽
- まき村 东京・大森
- Mikokoroya 东京・大森
- 焼鳥 とり心 东京・大森
- 日本料理 太月 东京・表参道
- 鮨 あお 东京・表参道
- 御成門はる 东京・御成门
- 冨所 东京・御成门
- 焼鳥 おみ乃 东京・押上
- CYCLE by Mauro Colagreco 东京・大手町
- est 东京・大手町
- 創作麺工房 鳴龍 东京・大塚
- やきとり 結火 东京・大塚
- 美会 东京・六本木
- Edition Koji Shimomura 东京・六本木
- Héritage by Kei Kobayashi 东京・六本木
- 感情 东京・六本木
- 虎峰 东京・六本木
- L'Atelier de Joël Robuchon 东京・六本木
- le sputnik 东京・六本木
- Mētis Roppongi 东京・六本木
- Restaurant Ryuzu 东京・六本木
- 六本木田舎家 東店 东京・六本木
- Sukiyabashi Jiro Roppongi Hills 东京・六本木
- 鮨 海界 东京・六本木
- 鮨 なかむら 东京・六本木
- 鮨 佐がわ 东京・六本木
- 鮨 さいとう 东京・六本木
- Torikami Roppongi 东京・六本木
- 隼 东京・六本木
- 燃 es 东京・六本木
- 江戸蕎麦ほそ川 东京・两国
- Momonjiya 东京・两国
- 焼鳥 ふじ田 东京・两国
- 焼き鳥 かみむら 东京・樱丘（涩谷）
- 桜新町 いとう 东京・樱新町（世田谷）
- 参宮橋 あさや 东京・参宫桥
- Da Pepi 东京
- 日本料理 くろぎ 东京・芝大门
- 佐野鮨 东京
- 芝浦 とりまち 东京・芝浦（田町）
- 芝浦 东京・芝浦
- LATURE 东京・涩谷
- 牛かつもと村 渋谷分店 东京・涩谷
- 高太郎 东京・涩谷
- La Blanche 东京・涩谷
- MONOLITH 东京・涩谷
- 末冨 东京・涩谷
- とり茶太郎 东京・涩谷
- 焼肉 牛宮城 別邸（旧 焼肉 牛宮城） 东京・涩谷
- 炭火焼 ゆうじ 东京・涩谷
- ひろ作 东京・新桥
- Restaurant La FinS 东京・新桥
- 寿司 いずみ 东京・下目黑
- 小笹寿し 东京・下北泽
- 鮨 うがつ 东京・下马（三轩茶屋）
- Chuka Soba Ibuki 东京
- 鮨まつ本 东京・新板桥
- KOTARO Hasegawa Downtown Cuisine 东京・新御徒町
- 新ばし 星野 东京・新桥
- 新ばし しみづ 东京・新桥
- 新橋鶴八 东京・新桥
- 末げん 东京・新桥
- 鮨 神楽 东京・新桥
- 鮨屋のうおきん 新橋店 东京・新桥
- SUSHITOKYO TEN 新宿店 东京・新宿
- 匠 達広 东京・新宿御苑
- 金色不如帰 新宿御苑本店 东京・新宿御苑
- 鮨 ばんど 东京・新宿御苑前
- 匠達広 はなれ（旧 新宿御苑すし 西） 东京・新宿御苑前
- 新宿割烹 中嶋 东京・新宿三丁目
- 風雲児 新宿本店 东京・新宿
- 鳥茂 东京・新宿
- Yakiniku Jumbo Shinozaki Honten 东京・江户川
- あじゅう田 东京・神泉（奥涩谷）
- 鮨 美幸 东京
- 味幸 东京・新富町
- Furuta 东京・新富町
- Hortensia 东京・新富町
- 日本料理 久丹 东京・新富町
- PRIMO PASSO 东京・新富町
- 鮨 はしもと 东京・新富町
- 鮨 まつうら 东京・白金（白金高轮）
- 島津 东京・白金高轮
- L'algorithme 东京・白金
- 蓮香 东京・白金
- 鮨 長島 东京・白金
- Yakiniku Jumbo Shirokane 东京・白金
- やきとり 陽火 东京・白金
- 山（Yama） 东京・白金
- Alchimiste 东京・白金台
- 地蔵鮓 东京・白金台
- 金竜山 东京・白金台
- 黑﨑 东京・白金台
- 三和 东京・白金台
- ShinoiS 东京・白金台
- 鮨 いまむら 东京・白金台
- 天ぷら 銀屋 东京・白金台
- Fiocchi 东京
- 明神下 神田川 本店 东京・外神田（秋叶原）
- L'Amitié 东京・高田马场
- 鮨 梢 东京・高轮台
- 焼肉幸泉 东京
- Rokurinsha (Tokyo Ramen Street) 东京・东京站
- unis 东京・虎之门之丘
- apothéose 东京・虎之门
- 日本料理 かんだ 东京・虎之门
- 新ばし 笹田 东京・虎之门
- と村 东京・虎之门
- Toranomon Sorahana 东京・虎之门
- 焼鳥なかむら 东京・虎之门
- 大和寿司 东京・丰洲市场
- 寿司大 东京・丰洲市场
- すきやばし次郎 豊洲店 东京・丰洲
- 鮨 尚充 东京・筑地
- 櫻木 东京・筑地
- 清壽 东京・筑地
- 鮨桂太 东京・筑地
- 鮨 忠 东京・筑地
- TROIS VISAGES 东京・筑地
- 築地 丈参（旧 人形町） 东京・筑地
- ぽん多本家 东京・上野
- SECRETO 东京
- Il Ristorante - Niko Romito 东京・八重洲
- 八雲 うえず 东京・八云
- 美家古鮨 本店 东京・柳桥
- うなぎ 魚政 东京
- Haramasa 东京・四谷三丁目
- Ohkusa 东京・四谷三丁目
- Yakiniku Hiromiya Yotsuya 4-gouten 东京・四谷三丁目
- 南方中華料理 南三 东京・四谷三丁目
- 車力門 おの澤 东京・四谷三丁目
- 鮨 やすみつ 东京・四谷三丁目
- 北島亭 东京・四谷
- くすのき 本店 东京・四谷
- 三谷（四谷） 东京・四谷
- すし匠 东京・四谷
- Yotsuya Minemura 东京・四谷
- 鮨 利﨑 东京・代代木公园（奥涩谷）
- Celaravird 东京・代代木上原
- été 东京・代代木上原
- 蔦 东京・代代木上原
- 茂幸 东京・代代木上原
- sio²（旧 sio） 东京・代代木上原
- すし 久遠 东京・代代木上原
- Bon.nu 东京・代代木
- Pizzeria Romana Il Pentito 东京・代代木
- Apicius 东京・有乐町
- Fugu Kikuchi 东京・汤岛
- 焼き鳥 とりひろ 东京・汤岛
- La Margherita 东京・大田区
关于这个地区
东京在本日历中有 590 家。其中 86 家（15%）只接受日语电话订位，29 家需有人介绍才能入座——这是任何订位平台都打不开的部分。438 家使用在线平台（TableCheck 134, OMAKASE 128, Tabelog 43），28 家不接受订位。
开放的规律：129 家每月在固定日期开放订位簿，其中 107 家在1日开放（如 てんぷら 深町、てんぷら 近藤、紀尾井町 三谷）。53 家按到店日前固定天数滚动释出，130 家随时受理。开放日早上，只接电话的店在第一个小时内即客满，因此“日期与分钟”比月份更关键。
日本餐厅的“开放日”是什么意思？
多数难订名店并非随时受理预约，而是依固定触发点开放订位簿——例如每月1日开放两个月后的日期，或每个日期正好90天前——且往往在第一小时内满座。
为什么特别标示只接电话的餐厅？
因为那是海外宾客触及不到的座位：专线以日语应答、只在日本上班时间、常常只在开放日的短短时段接听。一个会说日语、在开放那一分钟拨号的东京订位服务，能实质改变概率。
列在日历上就代表你们能帮我订到吗？
代表我们确切知道订位簿何时、如何开放。日本任何一家餐厅都可以委托东京团队代为订位：收录餐厅每席 ¥6,000，其他餐厅每席 ¥12,000，订到座位并经您同意后才收费。少数餐厅只接受本人名义预订或采用引荐制，这类餐厅的页面会清楚标示，并说明如何自行预订；免费的开放提醒会告诉您何时行动。
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。