开放规则
Ginza Shinohara 何时开放订位？开放日与订位方法
銀座 しのはら · Ginza, Tokyo · Kaiseki
订位方法
电话（日语）仅限电话（+81-3-6263-0345，10:00–15:00）。每月1日开放六个月后的整月（11月1日订5月）；不接受平台预约。
下次开放日
- 110月2026年10月1日星期四可订日期 2027年4月
- 111月2026年11月1日星期日可订日期 2027年5月
- 112月2026年12月1日星期二可订日期 2027年6月
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 Ginza Shinohara？
请使用上方所示的渠道。若为日语电话专线，东京团队可在开放日代您致电，并以您的语言书面确认；服务费仅在确保座位时收取。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
东京的其他开放日
- Azabu Yukimura电话（日语）Azabu-Juban, Tokyo
- Botan电话（日语）Kanda-Sudacho, Tokyo
- Fukudaya电话（日语）Kioicho, Tokyo
- Dozeu Iidaya电话（日语）Nishi-Asakusa, Tokyo
- Isegen电话（日语）Kanda-Awajicho, Tokyo
- Isehiro Kyobashi电话（日语）Kyobashi, Tokyo
- Edogawa Ishibashi电话（日语）Edogawabashi, Tokyo
- Mitaka电话（日语）Nishi-Shinbashi, Tokyo
季节快讯
每月底一封：下个月日本最难订餐厅的订位开放日（哪家的电话在1日几点开放），以及即将入季的食材。绝不打扰，随时可取消。
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具，具体细节由我们为您的日期确认。