开放规则
ShinoiS
ShinoiS（シノワ） · 东京・白金台 · 中华料理 · 仅晚餐
这家店的订位方法
仅限
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季节
这家店只接受以实际到店客人的名义订位。我们会以您的名字向店家提出；若店家不接受代客安排的订位，我们会告知您，且不收取任何费用。
- 订位渠道
- 平台 · OMAKASEOMAKASE
- 午餐／晚餐
- 仅晚餐
- 有人取消时
取消
释出的 座位： 在 OMAKASE 把 餐厅 加入 「お気に入り」 （收藏）， 餐厅 就会 通知 您， 先到 先得。 omakase-japan.zendesk.com
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下次开放日
未公布规则・逐日期确认
最后确认 2026年10月18日
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
ShinoiS 何时开放订位？
仅限OMAKASE（不接受电话预约）；开放时间未确认。晚餐17:00起，吧台最多7席，限12岁以上，须由预约者本人到店。季节套餐37,500日元起另加服务费。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 ShinoiS？
ShinoiS 可通过 OMAKASE 在线订位，从海外也能用自己的账号与信用卡预订。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥12,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
东京的其他开放日
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。