开放规则
山
Yama · 东京・白金 · 甜点 · 仅午餐
这家店的订位方法
以
- 下次开放
- 2026年12月1日 · 17:00 日本时间 → 2027年1月
- 订位渠道
- 电子邮件
- 午餐／晚餐
- 仅午餐
依据 Tabelog 上的营业时间（2026年10月确认）
- 有人取消时
此订位
渠道 没有 找到 官方 的 空席 通知。 在 开放日 订位是较 实际 的 做法。 开放
订位 提醒 仍会发给您： 固定 日期 开放 的 餐厅， 在前 一天、 开放 当天 早上 （日本 时间 8: 00）， 以及 已知 时刻 时约 30 分钟前； 每天 陆续 开放 的 餐厅， 则 每周 一次 汇总。
有过敏或饮食限制吗？ 制作日文饮食卡 →
下次开放日
最后确认 2026年9月23日
订位规则出处：店家官网（yama-dessert.com），2026年9月23日 查阅。
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
山（Yama） 何时开放订位？
山（Yama） 下一次开放订位是2026年12月1日 17:00（日本时间），开放 2027年1月 的座位。 以Instagram私信或邮件抽签：每逢双数月1日17:00至次日12:00受理，对象为之后两个月。仅限2人一组，吧台6席，周二・周三休息。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 山（Yama）？
山（Yama） 可通过店家官网的表单订位，从海外也能使用。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥12,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
东京的其他开放日
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。