开放规则
ESqUISSE
エスキス · 东京・银座 · 法国菜 · 午餐・晚餐
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- 受理日由店家每次公告（没有可计算的固定日期）。
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会监看这家店 自己 的订位页面， 若 出现 此前 没有 的 日期， 会 寄信 给 关注者。 我们 不会 为您 保留 座位 （先 订 先得）。
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下次开放日
每月
最后确认 2026年9月7日 · 本站核实日 2026年10月4日
订位规则出处：店家官网（esquissetokyo.com），2026年10月3日 查阅。
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
ESqUISSE 何时开放订位？
电话（有英语专线）或官网在线预约；一休、Pocket Concierge 亦有座位。每月约25日（官网公告的周二）11:00左右开放三个月后整月。当日取消全额收费。12/30、31休息；2027年1月起因装修停业，预计2027年春季重新开业。 受理日由店家每次公告（没有可计算的固定日期）。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 ESqUISSE？
ESqUISSE 可通过店家官网订位，从海外也能使用。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥12,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
东京的其他开放日
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。