订位日历

东京难订餐厅:开放日与订位方法

东京 590 家难订餐厅的开放日、订位渠道与电话受理时间,由东京订位团队每月确认。

电话(日语)86 家 · 每月开放 129 家

东京现在  

如何阅读
仅限电话只有日语使用者才能拨通的专线——团队可代您致电(精选餐厅每席 ¥6,000、其他每席 ¥12,000);少数无法委托的餐厅,会在该店页面注明。
平台日本订位平台(OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休)。
在线店家自家表单或主要网站。
不接受预约当日排队或登记名单。
仅限介绍仅限常客及其同行者,无公开订位簿。

OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休为日本订位平台,多数需要日本电话号码或信用卡。“店家信息”是 Tabelog(食べログ)的页面,可查营业时间、菜单与照片,并非订位渠道。“收录于本站”表示本站有完整介绍页。

以日本时间(UTC+9)与您当地时间显示. 点 开放前提醒

本周开放

  1. 周二10月20日1 家Kiyota
  2. 周三10月21日—
  3. 周四10月22日—
  4. 周五10月23日1 家Kalpasi
  5. 周六10月24日2 家Toyotaya · Ginza Hachigo
  6. 周日10月25日5 家Ginza Shinohara · Nabeno-Ism
  7. 周一10月26日2 家Tokyo-en · Sushi Yuki

全部餐厅

您在日本的日期
餐厅渠道订位簿如何开放下次开放
没有固定日期:店家逐次公告,或未公开
礒田Isoda
东京・人形町
怀石仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
东京・西麻布
中华料理午餐・晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
時限堂Jigendo
东京・赤坂
怀石
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
神宮前 樋口Jingumae Higuchi
东京・神宫前
怀石仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
东京・虎之门
怀石仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
神田錦町 鮨 たか晴Kanda-Nishikicho Sushi Takaharu
东京・神田锦町(竹桥)
寿司午餐・晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
感情Kanjo
东京・六本木
怀石仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
割烹 室井Kappo Muroi
东京・西麻布
割烹仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
かさ原Kasahara
东京・神乐坂
烧鸟仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
膳司 水光庵Kashiwadenotsukasa Suikoan
东京・东麻布
怀石仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
川田Kawada
东京・人形町
怀石午餐・晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
紀茂登Kimoto
东京・神乐坂
怀石仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
きざ㐂Kizaki
东京・赤坂
寿司午餐・晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
虎白Kohaku
东京・神乐坂
怀石午餐・晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
Koharuこはる
东京・银座8丁目(新桥)
寿司仅晚餐
平台

未公布开放日

未公布规则・逐日期确认
东京的全部 590 家餐厅
关于这个地区

东京在本日历中有 590 家。其中 86 家(15%)只接受日语电话订位,29 家需有人介绍才能入座⁠——这是任何订位平台都打不开的部分。438 家使用在线平台(TableCheck 134, OMAKASE 128, Tabelog 43),28 家不接受订位。

开放的规律:129 家每月在固定日期开放订位簿,其中 107 家在1日开放(如 てんぷら 深町、てんぷら 近藤、紀尾井町 三谷)。53 家按到店日前固定天数滚动释出,130 家随时受理。开放日早上,只接电话的店在第一个小时内即客满,因此“日期与分钟”比月份更关键。

てんぷら 深町 · てんぷら 近藤 · 紀尾井町 三谷

日本餐厅的“开放日”是什么意思?

多数难订名店并非随时受理预约,而是依固定触发点开放订位簿⁠——例如每月1日开放两个月后的日期,或每个日期正好90天前⁠——且往往在第一小时内满座。

为什么特别标示只接电话的餐厅?

因为那是海外宾客触及不到的座位:专线以日语应答、只在日本上班时间、常常只在开放日的短短时段接听。一个会说日语、在开放那一分钟拨号的东京订位服务,能实质改变概率。

列在日历上就代表你们能帮我订到吗?

代表我们确切知道订位簿何时、如何开放。日本任何一家餐厅都可以委托东京团队代为订位:收录餐厅每席 ¥6,000,其他餐厅每席 ¥12,000,订到座位并经您同意后才收费。少数餐厅只接受本人名义预订或采用引荐制,这类餐厅的页面会清楚标示,并说明如何自行预订;免费的开放提醒会告诉您何时行动。

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规则依官方公告与平台信息查证,并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度,请将本日历作为规划工具;如为本站精选餐厅,委托时由我们为您的日期确认细节。

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