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| 店 | 全地域 | 予約経路 | 予約帳の開き方 | 次の解禁 |
|---|---|---|---|---|
| ガストロノミー ジョエル・ロブション東京・恵比寿 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Ikyu | 各日の2か月前から | 2026年12月7日までのご来店分を受付中 |
| 銀座 あさみ東京・銀座8丁目 | 東京 | 電話のみ | 解禁日の公表なし | — |
| 銀座ふじやま東京・銀座 | 東京 | 予約サイト | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 銀座 福樹東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月15日・1か月先 | 2026年10月15日 |
| 銀座 八五東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 毎週土曜 09:00 | 2026年10月10日 |
| 銀座 いわ東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Pocket Concierge | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座 篝 本店東京・銀座 | 東京 | 予約不可 · EPARK queue | 予約不可・並んで入店 | — |
| 銀座 きた福東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座 きた川東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Tabelog, OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 銀座 小十東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Pocket Concierge | 毎月1日 10:00・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 銀座 志翠東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座 久兵衛 銀座本店東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, My Concierge Japan | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座 レカン東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, OMAKASE, Tabelog | 毎月1日 10:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 銀座 大石東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 銀座 奥田東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · own site (inline), Pocket Concierge, Ikyu | 受付日は都度告知・10:30・3か月先 | — |
| 銀座 しのはら東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月25日 00:00・3か月先 | 2026年10月25日 |
| 銀座 鮨青木東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座 天一 本店東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Tabelog, Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座 天國 本店東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Gurunavi | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座 とよだ東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Tabelog, Ikyu, Pocket Concierge | いつでも（解禁日なし） | — |
| 銀座うかい亭東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 各日の90日前から | 2027年1月5日までのご来店分を受付中 |
| 五代目 野田岩 麻布飯倉本店東京・東麻布 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| グルマンディーズ東京・西麻布 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 各日の1か月前から 10:00 | 2026年11月7日までのご来店分を受付中 |
| 愚直に東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 餃子坊 豚八戒東京・阿佐ヶ谷 | 東京 | 電話のみ | 毎月最初の営業日 12:00・1か月先 | 2026年11月4日 |
| 牛かつもと村 渋谷分店東京・渋谷 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| はっこく東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, OMAKASE, Tabelog | 毎月1日・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 白寧東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| 伯雲東京・南青山 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| はん亭東京・根津 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, OpenTable | 各日の2か月前から | 2026年12月7日までのご来店分を受付中 |
| 原宿 とりまち東京・神宮前（原宿） | 東京 | 予約サイト · Tabelog | 解禁日の公表なし | — |
| はらまさ東京・四谷三丁目 | 東京 | 予約サイト · Tabelog | いつでも（解禁日なし） | — |
| 長谷川 稔東京・南麻布（広尾） | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Ikyu | 毎月1日・4か月先 | 2026年11月1日 |
| 神楽坂 波濤東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, OMAKASE | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 初音鮨東京・蒲田 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| エリタージュ バイ ケイ コバヤシ東京・六本木 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| 東麻布 天本東京・東麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 年4回（1・4・7・10月1日） 12:00 | 2027年1月1日 |
| 東麻布 さいこう東京・東麻布（麻布十番） | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 東山無垢東京・中目黒 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月1日 11:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| ひき田東京・恵比寿 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| 広尾 大衆焼肉 暴飲暴食東京・広尾 | 東京 | 予約サイト · Toreta | 毎月1日・4か月先 | 2026年11月1日 |
| ひろ作東京・新橋 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| オマージュ東京・浅草 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, OMAKASE, Pocket Concierge | 毎月最初の営業日 10:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| オルタンシア東京・新富町 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| ホルモンまさる東京・三田 | 東京 | 電話のみ | 各日の1か月前から | 2026年11月7日までのご来店分を受付中 |
| 一番町 てる也東京・麹町 | 東京 | 予約サイト | 解禁日の公表なし | — |
| いちかわ東京・南麻布（白金高輪） | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Pocket Concierge, Tabelog | 毎月1日 13:00・1か月先 | 2026年11月1日 |
| イル・リストランテ ニコ・ロミート東京・八重洲 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| 帝国ホテル 寅黒東京・日比谷（帝国ホテル） | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, TableCheck | 毎月1日 12:00・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 伊勢 すえよし東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| いせ源東京・神田淡路町 | 東京 | 予約サイト · Tabelog | いつでも（解禁日なし） | — |
| 京橋伊勢廣東京・京橋 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| 礒田東京・人形町 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 慈華東京・南青山（外苑前） | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| 井雪東京・東銀座 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| 蛇の市 本店東京・日本橋 | 東京 | オンライン | いつでも（解禁日なし） | — |
| Japanese Soba Noodles 蔦東京・代々木上原 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, TableCheck | 毎週火曜 11:00 | 2026年10月13日 |
| Ji-Cube東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| 時限堂東京・赤坂 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| ジネンドット東京・渋谷・南平台（神泉） | 東京 | 予約サイト · Ikyu, OMAKASE, Tabelog | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 神宮前 樋口東京・神宮前 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 地蔵鮓東京・白金台 | 東京 | 電話のみ | 解禁日の公表なし | — |
| かぶと東京・池袋 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 年6回（2・4・6・8・10・12月1日） 12:00 | 2026年12月3日 |
| 神楽坂 石かわ東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月1日・3か月先 | 2026年11月1日 |
| 神楽坂 鮨 りん東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| 日本料理 かんだ東京・虎ノ門 | 東京 | 予約サイト · Pocket Concierge, OMAKASE (irregular), phone | 解禁日の公表なし | — |
| 神田まつや東京・神田須田町 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| かんだやぶそば東京・神田淡路町 | 東京 | 電話のみ | いつでも・1日先まで | — |
| 神田錦町 鮨 たか晴東京・神田錦町（竹橋） | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| 感情東京・六本木 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| かさ原東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Ikyu | 解禁日の公表なし | — |
| 膳司 水光庵東京・東麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 川田東京・人形町 | 東京 | 予約サイト · Tabelog | 解禁日の公表なし | — |
| かわむら東京・銀座 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店東京・神田 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| 紀茂登東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 金竜山東京・白金台 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| 紀尾井町 三谷東京・紀尾井町（永田町） | 東京 | 電話のみ · Ikyu | 毎月最初の営業日・12か月先 | 2026年11月1日 |
| 北島亭東京・四谷 | 東京 | 予約サイト | 毎月最初の営業日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| きよ田東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月20日・2か月先 | 2026年10月20日 |
| きよ田 離れ東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| きざ㐂東京・赤坂 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Tabelog, Ikyu | 解禁日の公表なし | — |
| 木挽町 とも樹東京・東銀座 | 東京 | 予約サイト · Pocket Concierge, Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| 小熊東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Ikyu | 毎月1日 10:00・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 虎白東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| こはる東京・銀座8丁目（新橋） | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 虎峰東京・六本木 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| 麴町 仁兵衛東京・麹町 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 小笹寿し東京・下北沢 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| 高太郎東京・渋谷 | 東京 | 電話のみ | 各日の1か月前から | 2026年11月7日までのご来店分を受付中 |
| KOTARO Hasegawa DOWNTOWN CUISINE東京・新御徒町 | 東京 | 電話のみ | 毎月最初の営業日・2か月先 | 2026年11月2日 |
| 日本料理 くろぎ東京・芝大門 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, OMAKASE | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 黑﨑東京・白金台 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, Retty | 解禁日の公表なし | — |
| くろ﨑東京・南青山（表参道） | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月1日 12:00・1か月先 | 2026年11月1日 |
| くすのき 本店東京・四谷 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 空也東京・銀座 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| アルゴリズム東京・白金 | 東京 | 予約サイト · Toreta | 解禁日の公表なし | — |
| ラミティエ東京・高田馬場 | 東京 | 電話のみ | 各日の1か月前から 13:30 | 2026年11月7日までのご来店分を受付中 |
| ラルジャン東京・霞が関 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション東京・六本木 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Ikyu | 各日の2か月前から | 2026年12月7日までのご来店分を受付中 |
| レフェルヴェソンス東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Pocket Concierge | 各日の2か月前から 00:00 | 2026年12月7日までのご来店分を受付中 |
| レテール東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, Tabelog | いつでも（解禁日なし） | — |
| ロオジエ東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · own site | 毎月最初の営業日 10:00・3か月先 | 2026年11月4日 |
| ラ・ブランシュ東京・渋谷 | 東京 | 電話のみ | 解禁日の公表なし | — |
| ワインレストラン ラ・マルゲリータ（旧 トラットリア ラ マルゲリータ）東京・大田区 | 東京 | 電話のみ | 年1回（季節） | — |
| ラ ペ東京・日本橋 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Ikyu | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション東京・恵比寿 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 各日の2か月前から | 2026年12月7日までのご来店分を受付中 |
| ラチュレ東京・渋谷 | 東京 | 予約サイト · Toreta, OMAKASE | いつでも（解禁日なし） | — |
| ル・マンジュ・トゥー東京・神楽坂 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| ル・スプートニク東京・六本木 | 東京 | オンライン | 各日の2か月前から | 2026年12月7日までのご来店分を受付中 |
| レ セゾン東京・日比谷 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| マグロマート東京・中野 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 各日の30日前から 12:00 | 2026年11月6日までのご来店分を受付中 |
| まき村東京・大森 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Ikyu | 毎月最初の営業日 09:00・6か月先 | 2026年11月2日 |
| 薪鳥新神戸東京・赤坂 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| malca東京・南青山 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| まんてん鮨 丸の内東京・丸の内 | 東京 | 予約サイト · ResReserve (official), Tabelog, Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| マルゴット エ バッチャーレ東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月1日 09:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 丸五東京・秋葉原 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| 松川東京・赤坂 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| 松翁東京・神保町（水道橋） | 東京 | 予約サイト | いつでも（解禁日なし） | — |
| MAZ（マス）東京・紀尾井町 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月1日 12:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| メグリヴァ東京・中目黒 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| 麺尊 RAGE東京・西荻窪 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| Metis 六本木（メティス）東京・六本木 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| みこころや東京・大森 | 東京 | 電話のみ | 毎月10日 10:00・6か月先 | 2026年10月10日 |
| 南青山 七鳥目東京・南青山 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月1日・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 味享東京・西新橋 | 東京 | 電話のみ | 解禁日の公表なし | — |
| 三谷（四谷）東京・四谷 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| みつい東京・麻布十番 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 三浦屋東京・浅草 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| 美家古鮨 本店東京・柳橋 | 東京 | 電話のみ | 解禁日の公表なし | — |
| 宮坂東京・南青山 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Ikyu, Pocket Concierge | 解禁日の公表なし | — |
| ももんじや東京・両国 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, Hotpepper | いつでも（解禁日なし） | — |
| 森ふじ東京・神楽坂 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| もりかわ東京・赤坂 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| 元あざぶ くしま東京・麻布十番 | 東京 | 予約サイト · Tabelog | 解禁日の公表なし | — |
| 室町砂場東京・日本橋 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| 無室（旧 麻布室井）東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 六雁東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Tabelog, Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| 明神下 神田川 本店東京・外神田（秋葉原） | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| 明寂東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Pocket Concierge | 毎月1日 23:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| ナベノ-イズム東京・浅草 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月25日・2か月先 | 2026年10月25日 |
| 永田町 謳歌東京・永田町 | 東京 | 紹介制 | 紹介・常連のみ | — |
| 中目黒 とりまち東京・中目黒 | 東京 | 予約サイト · Toreta, Tabelog | 解禁日の公表なし | — |
| 創作麺工房 鳴龍東京・大塚 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| 南方中華料理 南三東京・四谷三丁目 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Tabelog | 毎月最終日曜 12:00・2か月先 | 2026年10月25日 |
| NARISAWA東京・南青山 | 東京 | 予約サイト · Official site, OMAKASE, Pocket Concierge, Ikyu | 毎月1日 10:00・1か月先 | 2026年11月1日 |
| NéMo東京・南青山 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 日本橋海鮮丼 つじ半 日本橋本店東京・日本橋 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| 日本橋蛎殻町 すぎた東京・日本橋蛎殻町 | 東京 | 紹介制 · OMAKASE | 紹介・常連のみ | — |
| 日本橋 川口東京・日本橋本町 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月1日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| 日本橋 蕎ノ字東京・人形町 | 東京 | 予約サイト | 解禁日の公表なし | — |
| 日本橋 ゆかり東京・日本橋 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| 日本料理 炎水東京・中目黒 | 東京 | 予約サイト | 解禁日の公表なし | — |
| 日本料理 一凛東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · Tabelog, Ikyu | 各日の1か月前から | 2026年11月7日までのご来店分を受付中 |
| 日本料理 久丹東京・新富町 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月15日 10:00・2か月先 | 2026年10月15日 |
| 日本料理 龍吟東京・日比谷 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月1日 12:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 日本料理 佐々東京・広尾 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 日本料理 晴山東京・三田 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月1日・3か月先 | 2026年11月1日 |
| 日本料理 太月東京・表参道 | 東京 | オンライン · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| 肉割烹 上東京・麻布十番 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 毎月最初の営業日・1か月先 | 2026年11月4日 |
| 人形町今半 人形町本店東京・人形町 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 各日の2か月前から | 2026年12月7日までのご来店分を受付中 |
| 西麻布 大竹東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, TableCheck, Ikyu, Pocket Concierge | 毎月20日 13:00・2か月先 | 2026年10月20日 |
| 西麻布 鮨 真東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 西麻布 拓東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, Official site | 毎月1日 14:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| NK東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| 乃木坂 しん東京・乃木坂 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| nôl（ノル）東京・馬喰町 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| 尾花東京・南千住 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| OGGI（旧 オッジ ダルマット 西麻布店）東京・西麻布 | 東京 | 予約サイト · Tabelog | いつでも（解禁日なし） | — |
| オオクサ東京・四谷三丁目 | 東京 | 電話のみ | 各日の7日前から 12:00 | 2026年10月14日までのご来店分を受付中 |
| おみ乃 神谷町東京・神谷町（虎ノ門） | 東京 | 予約サイト · Tabelog | 解禁日の公表なし | — |
| 御成門はる東京・御成門 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| おにく 花柳東京・銀座一丁目 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE, TableCheck, Ikyu, Pocket Concierge | 毎月1日・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 御料理 辻東京・東麻布 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 解禁日の公表なし | — |
| 御料理 山さき東京・神楽坂 | 東京 | 予約サイト | 毎月最初の営業日・1か月先 | 2026年11月4日 |
| ペレグリーノ東京・恵比寿 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京東京・恵比寿 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | 各日の60日前から | 2026年12月6日までのご来店分を受付中 |
| ピッツェリア・ロマーナ・イル・ペンティート東京・代々木 | 東京 | 電話のみ | 各日の1か月前から | 2026年11月7日までのご来店分を受付中 |
| ぽん多本家東京・上野 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| プリモ・パッソ（PRIMO PASSO）東京・新富町 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| プリズマ東京・南青山 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 各日の3か月前から 10:00 | 2027年1月7日までのご来店分を受付中 |
| カンテサンス東京・品川・御殿山 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 各日の3か月前から 09:30 | 2027年1月7日までのご来店分を受付中 |
| ラーメン二郎 三田本店東京・三田 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| らんまる東京・不動前 | 東京 | 予約サイト | 毎月最初の営業日 10:00・2か月先 | 2026年11月4日 |
| レクテ東京・代官山 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 毎月1日・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 蓮 三四七東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 毎月最初の営業日・2か月先 | 2026年11月4日 |
| Renge equriosity東京・銀座 | 東京 | 予約サイト · Ikyu, OMAKASE, Tabelog | いつでも（解禁日なし） | — |
| 蓮香東京・白金 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
| レストラン ラフィナージュ東京・銀座 | 東京 | オンライン · Toreta | 解禁日の公表なし | — |
| レストラン ラ フィネス東京・新橋 | 東京 | 予約サイト · OMAKASE | 解禁日の公表なし | — |
| レストラン マノワ東京・広尾 | 東京 | 予約サイト · Ikyu | 解禁日の公表なし | — |
| レストラン プルニエ（東京會舘）東京・丸の内 | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| レストラン リューズ東京・六本木 | 東京 | 予約サイト · TableCheck, OMAKASE, Pocket Concierge, Ikyu | 毎月1日 10:00・2か月先 | 2026年11月1日 |
| 六厘舎 東京駅東京ラーメンストリート東京・東京駅 | 東京 | 予約不可 | 予約不可・並んで入店 | — |
| 六本木田舎家 東店東京・六本木 | 東京 | 電話のみ | いつでも（解禁日なし） | — |
| 梁山苑東京・渋谷・本町 | 東京 | 電話のみ | 毎月最初の営業日・1か月先 | 2026年11月1日 |
| さき田東京・三鷹（井の頭公園） | 東京 | 予約サイト · TableCheck | いつでも（解禁日なし） | — |
| 櫻木東京・築地 | 東京 | オンライン · Ikyu | いつでも（解禁日なし） | — |
ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。