訂位日曆
全部
所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。 · 最後確認 2026-10
免費・限居住於日本境外的旅客
免費開放提醒
收藏任一餐廳，我們會以您的時區寄送開放訂位提醒。只需電子郵件與居住國家，免費。
| 餐廳 | 全部地區 | 管道 | 訂位簿如何開放 | 下次開放 |
|---|---|---|---|---|
| 枯淡福岡 | 九州・沖繩 | 平台 · OMAKASE | 未公布開放日 | — |
| 郷土料理 嗣味福岡 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| MAISON LAFITE福岡 | 九州・沖繩 | 平台 | 每月20日 | 2026年10月20日 |
| 名山 きみや鹿兒島 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 琉球料理 美榮沖繩・那霸・久茂地 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| むら上熊本 | 九州・沖繩 | 平台 · Pocket Concierge, Ikyu | 未公布開放日 | — |
| 妙見石原荘 食菜石蔵鹿兒島・霧島 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 奈良屋町 青福岡・博多 | 九州・沖繩 | 線上 · Official form (announced dates), TableAll (overseas) | 未公布開放日 | — |
| 廣門大分・別府 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck, OMAKASE | 每月1日 10:00・3個月後 | 2026年11月1日 |
| 日本料理 TOBIUME北九州 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| Nishimura福岡・住吉 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck, Tabelog, Ikyu | 未公布開放日 | — |
| 御料理 まつ山北九州・黑崎 | 九州・沖繩 | 平台 · OMAKASE, Ikyu | 每月1日 10:00・2個月後 | 2026年11月1日 |
| お料理 佐藤北九州・小倉 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| ろばたやき 山ろく熊本・山鹿 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 料亭 一力長崎・長崎市・諏訪町 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 料亭 山田屋 臼杵本店大分・臼杵 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 料亭 やまさ旅館大分・宇佐・安心院 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu, ResReserve | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| しゃぶしゃぶ金武 本店沖繩・那霸・牧志 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 史跡料亭 花月長崎・圓山 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 草庵 鍋島佐賀 | 九州・沖繩 | 平台 · OMAKASE, Ikyu, Pocket Concierge | 未公布開放日 | — |
| 炭火焼肉 やまもと沖繩・石垣 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 鮨 唐島福岡・赤坂 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 每個日期提前1個月開放 | 目前受理 2026年11月7日 以前的訂位 |
| Sushi Mimuro熊本・人吉 | 九州・沖繩 | 平台 · Tabelog | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 鮨中村熊本 | 九州・沖繩 | 僅限電話 · own site | 每個日期提前90天開放 | 目前受理 2027年1月5日 以前的訂位 |
| 鮨 おさむ福岡 | 九州・沖繩 | 平台 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 鮨 さかい福岡・西中洲 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| 鮓 たいと熊本・天草・本渡 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 寿司つばさ北九州・小倉 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 鮨 安吉福岡・博多 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 鮨 よし田福岡・久留米 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 未公布開放日 | — |
| 鮨処 石ばし福岡・赤坂 | 九州・沖繩 | 平台 · Tabelog, Ikyu | 未公布開放日 | — |
| 鮨処 つく田佐賀・唐津 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu (request) | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 鮨匠 のむら鹿兒島 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 天ぷら たけうち福岡 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 每月1日・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 天ぷら 鶴八熊本 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 天寿し 京町店北九州・小倉 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu | 每月1日・1個月後 | 2026年11月1日 |
| 照寿司北九州・戶畑 | 九州・沖繩 | 平台 · OMAKASE, TableCheck, Pocket Concierge | 每月1日 12:30・2個月後 | 2026年11月1日 |
| Torikami Garden City福岡・大名 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu | 未公布開放日 | — |
| とりかわ 粋恭福岡・藥院 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 月の木大分 | 九州・沖繩 | 僅限電話 | 未公布開放日 | — |
| TTOAHISU福岡・大濠公園 | 九州・沖繩 | 平台 | 每月首個營業日・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 魚虎福岡・北九州・黑崎 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Urizun沖繩・那霸 | 九州・沖繩 | 平台 · Hotpepper | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| villa del nido長崎・雲仙・國見 | 九州・沖繩 | 平台 · Pocket Concierge | 每月首個營業日・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 焼肉井とう大分・佐伯・站前 | 九州・沖繩 | 平台 · Ikyu (request) | 每月1日・1個月後 | 2026年11月1日 |
| 焼肉すどう 春吉福岡・春吉 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 焼き鳥 こと福岡・天神南 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| 焼き鳥 とりら福岡・平尾 | 九州・沖繩 | 平台 · Tabelog (request) | 未公布開放日 | — |
| やま中・本店福岡・藥院 | 九州・沖繩 | 平台 · Tabelog, Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 在掌福岡・西中洲 | 九州・沖繩 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| 味太助 本店仙台・一番町 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 味道広路北海道・栗山 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 每月首個營業日 09:00・1個月後 | 2026年11月1日 |
| 味の三平北海道・札幌 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| AKI NAGAO札幌・薄野 | 北海道・東北 | 平台 · Tabelog, Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| すし匠（秋田）秋田・大町 | 北海道・東北 | 平台 · Pocket Concierge, Ikyu | 未公布開放日 | — |
| 秋田 てんぷら みかわ秋田・大町 | 北海道・東北 | 平台 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Al Ché-cciano山形・鶴岡 | 北海道・東北 | 平台 · Tabelog (via official site), OpenTable | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 山菜料理 出羽屋山形 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| ふくろう亭北海道・札幌 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 元祖豚丼のぱんちょう北海道・帶廣 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| 蜂屋 五条創業店北海道・旭川 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| HAGI福島・磐城 | 北海道・東北 | 平台 · Pocket Concierge, Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 弘寿司仙台 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 一八寿し青森・新町 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 伊勢鮨北海道・小樽 | 北海道・東北 | 平台 · own site (Toreta), JPNEAZY | 每個日期提前2個月開放 11:00 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 成吉思汗だるま 本店札幌・薄野 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| かね善札幌・圓山 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 未公布開放日 | — |
| 気仙沼 KUROMORI宮城・氣仙沼 | 北海道・東北 | 平台 · OMAKASE, Tabelog | 每月1日 12:00・3個月後 | 2026年11月1日 |
| Lucky Pierrot Bay Area Honten函館 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| 丸新郡山 | 北海道・東北 | 平台 | 未公布開放日 | — |
| みえ田札幌・薄野 | 北海道・東北 | 平台 · Ikyu | 每月首個營業日・1個月後 | 2026年11月2日 |
| Nemuro Hanamaru (JR Tower Stellar Place)札幌・札幌車站 | 北海道・東北 | 不接受預約 · Ticket machine (QR / LINE call) | 不接受預約・現場排隊 | — |
| 日本料理こまつ札幌・圓山 | 北海道・東北 | 平台 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 日本料理 新茶家奧州（岩手）・江差 | 北海道・東北 | 線上 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 日本料理 たかむら秋田・大町 | 北海道・東北 | 僅限介紹 · Members (Ikyu listing) | 僅限介紹或熟客 | — |
| 温味札幌・中島公園 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 每月1日・1個月後 | 2026年11月1日 |
| 御料理 寺沢岩手・北上 | 北海道・東北 | 平台 · Tabelog, Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Osteria Enoteca da Sasino青森・弘前 | 北海道・東北 | 平台 · Pocket Concierge | 每個日期提前3個月開放 | 目前受理 2027年1月7日 以前的訂位 |
| 白龍 本店盛岡 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| Parco Fiera札幌・手稻 | 北海道・東北 | 平台 · OMAKASE | 未公布開放日 | — |
| ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店盛岡・盛岡車站 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| らん亭〜美日庵郡山 | 北海道・東北 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| Restaurant Moliere北海道・札幌 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 每月1日・3個月後 | 2026年11月1日 |
| 炉ばた北海道・釧路 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 笠聖宮城 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 未公布開放日 | — |
| Sagra（旧 余市SAGRA）北海道・北廣島 | 北海道・東北 | 平台 · TableCheck | 每個日期提前30天開放 | 目前受理 2026年11月6日 以前的訂位 |
| 霜止出苗北海道・札幌・中島公園 | 北海道・東北 | 平台 · OMAKASE | 每個日期提前3個月開放 12:00 | 目前受理 2027年1月7日 以前的訂位 |
| 食道園岩手・盛岡 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| Sous-sus秋田 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 每月15日 10:00・1個月後 | 2026年10月15日 |
| 炭火焼肉 久秋田 | 北海道・東北 | 平台 | 每個日期提前1個月開放 | 目前受理 2026年11月7日 以前的訂位 |
| 寿し ひでたか札幌・薄野 | 北海道・東北 | 平台 · AutoReserve | 每個日期提前2個月開放 13:00 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 鮨 いとう福島・磐城・平 | 北海道・東北 | 平台 | 未公布開放日 | — |
| 鮨みなと北海道・旭川 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂・最遠6個月後 | — |
| すし宮川札幌・圓山 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 每月首個營業日 11:00・1個月後 | 2026年11月1日 |
| Sushi no Kura札幌・大通 | 北海道・東北 | 平台 · TERIYAKI Booking, Tabelog | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| すし さか井札幌・大通 | 北海道・東北 | 平台 · Ikyu | 未公布開放日 | — |
| 鮨 しらはた鹽竈・本鹽釜 | 北海道・東北 | 平台 · Ikyu | 未公布開放日 | — |
| 鮨 しょう太札幌・大通 | 北海道・東北 | 平台 · OMAKASE | 未公布開放日 | — |
| 鮨 草平札幌・圓山 | 北海道・東北 | 平台 · OMAKASE | 未公布開放日 | — |
| 鮨 田なべ北海道・札幌 | 北海道・東北 | 平台 · Pocket Concierge, JPNEAZY | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 鮨 德仙台 | 北海道・東北 | 平台 · TableCheck | 每月1日 09:00・1個月後 | 2026年11月1日 |
| 鮨処 有馬札幌・薄野 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 未公布開放日 | — |
| 鮨処 木はら函館・湯之川 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 鮨駒秋田 | 北海道・東北 | 平台 · Ikyu | 每月1日 12:00・3個月後 | 2026年11月1日 |
| 鮨菜 和喜智札幌・圓山 | 北海道・東北 | 平台 · TableCheck, Tabelog | 每月1日・3個月後 | 2026年11月1日 |
| すし善 本店札幌・圓山 | 北海道・東北 | 平台 · Official form | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| すゝき野 鮨金札幌・薄野 | 北海道・東北 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| 壽山札幌・大通西 | 北海道・東北 | 平台 · Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 宝寿司分店秋田 | 北海道・東北 | 僅限介紹 | 僅限介紹或熟客 | — |
| 田久鮓札幌・薄野 | 北海道・東北 | 平台 · Pocket Concierge, Tabelog | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 天ぷらあら木札幌・薄野 | 北海道・東北 | 平台 · OMAKASE | 每月1日 13:00・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 佐藤養助 天ぷら 正心庵秋田・湯澤・稻庭 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| とおの屋 要岩手・遠野 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 梅乃寿司函館 | 北海道・東北 | 僅限電話 | 未公布開放日 | — |
| うに むらかみ 函館本店函館・函館朝市 | 北海道・東北 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| 焼鳥 ひげぼうず札幌・薄野 | 北海道・東北 | 線上 · Instagram DM | 每月1日・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 陽青森・弘前 | 北海道・東北 | 平台 · TableCheck | 每月1日 00:00・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 4000 Chinese Restaurant東京・南青山 | 東京 | 平台 · TableCheck | 每月10日・2個月後 | 2026年10月10日 |
| acá東京・日本橋 | 東京 | 平台 · OMAKASE, Ikyu | 未公布開放日 | — |
| あひ鴨一品 鳥安東京・東日本橋 | 東京 | 平台 · Tabelog, Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 味ひろ東京・中央區 | 東京 | 僅限介紹 | 僅限介紹或熟客 | — |
| 味幸東京・新富町 | 東京 | 僅限介紹 | 僅限介紹或熟客 | — |
| あじゅう田東京・神泉（奧澀谷） | 東京 | 平台 · Foodies Reserve (official), Tabelog, Ikyu, Pocket Concierge | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 茜坂大沼東京・赤坂 | 東京 | 線上 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 赤坂 詠月東京・赤坂 | 東京 | 平台 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 赤坂 ひめの東京・赤坂（溜池山王） | 東京 | 平台 · Ikyu | 未公布開放日 | — |
| 赤坂 菊乃井東京・赤坂 | 東京 | 平台 · Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 赤坂 みすじ東京・赤坂見附 | 東京 | 平台 · TableCheck | 每月1日 15:00・1個月後 | 2026年11月1日 |
| 赤坂 桃の木東京・紀尾井町（赤坂） | 東京 | 平台 · Ikyu, Tabelog | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 赤坂おぎ乃東京・赤坂 | 東京 | 平台 · OMAKASE, Ikyu, Pocket Concierge | 每月1日 14:00・7個月後 | 2026年11月1日 |
| 赤坂大関 本店東京・赤坂 | 東京 | 平台 · Toreta | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 赤坂 らいもん東京・赤坂 | 東京 | 僅限介紹 | 僅限介紹或熟客 | — |
| 赤坂 鮨 しの東京・赤坂（溜池山王） | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| Alchimiste東京・白金台 | 東京 | 平台 | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| Amarantos東京・銀座 | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| 蒼東京・西麻布 | 東京 | 平台 · OMAKASE | 未公布開放日 | — |
| 青柳東京・麻布台 | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| 青山すし泉東京・南青山 | 東京 | 平台 · TableCheck, Ikyu | 未公布開放日 | — |
| Apicius東京・有樂町 | 東京 | 平台 · TableCheck | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 麤皮東京・西新橋 | 東京 | 平台 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| あら輝東京・赤坂 | 東京 | 平台 · Pocket Concierge | 未公布開放日 | — |
| 荒木町たつや東京・四谷・荒木町 | 東京 | 僅限介紹 | 僅限介紹或熟客 | — |
| Asagaya Bird Land東京・阿佐谷 | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| ASAHINA Gastronome東京・日本橋兜町（茅場町） | 東京 | 平台 · TableCheck | 每個日期提前60天開放 | 目前受理 2026年12月6日 以前的訂位 |
| au deco東京・惠比壽（廣尾） | 東京 | 平台 · Ikyu, Gnavi, Tabelog | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 麻布 かどわき東京・麻布十番 | 東京 | 平台 · OMAKASE, Pocket Concierge | 每個日期提前3個月開放 00:00 | 目前受理 2027年1月7日 以前的訂位 |
| 麻布 kumasan東京・麻布十番 | 東京 | 平台 · OMAKASE | 每月1日 00:00・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 麻布 幸村東京・麻布十番 | 東京 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 麻布十番 秦野よしき東京・麻布十番 | 東京 | 平台 · OMAKASE, TableCheck, Pocket Concierge, Ikyu | 每月1日・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 麻布台 中むら東京・麻布台 | 東京 | 平台 · OMAKASE | 未公布開放日 | — |
| AZUR et MASA UEKI東京・西麻布 | 東京 | 平台 · TableCheck, Ikyu, OMAKASE, Pocket Concierge | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| BEIGE Alain Ducasse Tokyo東京・銀座 | 東京 | 平台 · TableCheck | 每個日期提前2個月開放 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 美家古東京・淺草 | 東京 | 平台 · Tabelog | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Bird Court東京・北千住 | 東京 | 平台 · own site | 未公布開放日 | — |
| Bird Lab.東京・青葉台（中目黑） | 東京 | 平台 · Toreta, Tabelog | 未公布開放日 | — |
| Bird Land Ginza東京・銀座 | 東京 | 平台 · OpenTable, Ikyu, inline | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| BLESS東京・森下 | 東京 | 平台 · TableCheck, Tabelog | 未公布開放日 | — |
| Bon.nu東京・代代木 | 東京 | 平台 | 每個日期提前14天開放 | 目前受理 2026年10月21日 以前的訂位 |
| Botan東京・神田須田町 | 東京 | 平台 · own site (Toreta), Tabelog | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| BOTTEGA東京・廣尾 | 東京 | 平台 | 未公布開放日 | — |
| caillou東京・目黑・西小山 | 東京 | 平台 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Celaravird東京・代代木上原 | 東京 | 平台 · own site | 每個日期提前3個月開放 00:00 | 目前受理 2027年1月7日 以前的訂位 |
| Chez Inno東京・京橋 | 東京 | 平台 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 中華寝台東京・澀谷・道玄坂 | 東京 | 平台 · OMAKASE | 每月1日 15:00・8個月後 | 2026年11月1日 |
| CHIUnE東京・紀尾井町（赤坂見附） | 東京 | 平台 · OMAKASE, Shokuoku (occasional) | 每月1日 11:00・1個月後 | 2026年11月1日 |
| Chuka Soba Ibuki東京 | 東京 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| 中華そば しば田東京・狛江 | 東京 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| CRAFTALE東京・中目黑 | 東京 | 線上 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Crony東京・東麻布 | 東京 | 平台 · TableCheck | 每個日期提前2個月開放 00:00 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| CYCLE by Mauro Colagreco東京・大手町 | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| Da Pepi東京 | 東京 | 僅限電話 | 每月首個營業日・1個月後 | 2026年11月4日 |
| 代官山 鮨 たけうち東京・代官山 | 東京 | 平台 · Pocket Concierge | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 代官山 焼肉かねこ東京・代官山 | 東京 | 僅限電話 | 每個日期提前1個月開放 | 目前受理 2026年11月7日 以前的訂位 |
| 大黒家天麩羅 本店東京・淺草 | 東京 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| 大和寿司東京・豐洲市場 | 東京 | 平台 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 傳東京・神宮前 | 東京 | 僅限電話 | 每個日期提前2個月開放 12:00 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| Dominique Bouchet Tokyo東京・銀座 | 東京 | 平台 · TableCheck, Ikyu | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Don Bravo東京・調布 | 東京 | 平台 · TableCheck, Tabelog, OMAKASE | 每個日期提前2個月開放 10:00 | 目前受理 2026年12月7日 以前的訂位 |
| 飯田屋東京・西淺草 | 東京 | 僅限電話 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 恵比寿 えんどう東京・惠比壽 | 東京 | 平台 · OMAKASE | 未公布開放日 | — |
| 蕃 YORONIKU東京・惠比壽 | 東京 | 平台 · TableCheck | 每月1日 00:00・1個月後 | 2026年11月1日 |
| Edition Koji Shimomura東京・六本木 | 東京 | 平台 · TableCheck | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 江戸蕎麦ほそ川東京・兩國 | 東京 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
| 江戸川 石ばし東京・江戶川橋 | 東京 | 平台 · Ikyu (courses) | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 江戸前晋作東京・人形町 | 東京 | 平台 · OMAKASE | 每月1日・2個月後 | 2026年11月1日 |
| 江戸前鮨 英東京・赤坂 | 東京 | 平台 | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| 江戸前鮨 なか田東京・日比谷 | 東京 | 僅限電話 | 未公布開放日 | — |
| 鍈輝東京・惠比壽 | 東京 | 平台 · 食オク | 僅限介紹或熟客 | — |
| ESqUISSE東京・銀座 | 東京 | 線上 | 受理日逐次公告・11:00・3個月後 | — |
| est東京・大手町 | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| Esterre by Alain Ducasse東京・丸之內 | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| été東京・代代木上原 | 東京 | 僅限介紹 · OMAKASE waiting list (cakes via OMAKASE) | 僅限介紹或熟客 | — |
| EWIG東京・南青山 | 東京 | 平台 · TableCheck | 未公布開放日 | — |
| FARO東京・銀座 | 東京 | 平台 · TableCheck | 每月1日・2個月後 | 2026年11月1日 |
| Florilège東京・麻布台之丘 | 東京 | 平台 · TableCheck (official site) | 每個日期提前1個月開放 00:00 | 目前受理 2026年11月7日 以前的訂位 |
| 不動前 すし 岩澤東京・不動前 | 東京 | 平台 · Tabelog, Ikyu | 未公布開放日 | — |
| Fugu Kikuchi東京・湯島 | 東京 | 僅限電話 | 每月首個營業日・1個月後 | 2026年11月1日 |
| 福田家東京・紀尾井町 | 東京 | 平台 · My Concierge Japan, Ikyu, Hitosara | 隨時可訂（無固定開放日） | — |
| Furuta東京・新富町 | 東京 | 平台 · Pocket Concierge | 未公布開放日 | — |
| 風雲児 新宿本店東京・新宿 | 東京 | 不接受預約 | 不接受預約・現場排隊 | — |
規則依官方公告與平台資訊查證，並每月重新確認。店家可能不預告地更改制度，請將本日曆作為規劃工具；若為本站精選餐廳，委託時由我們為您的日期確認細節。