開放規則
Oryori Terasawa 何時開放訂位？開放日與訂位方法
御料理 寺沢 · Kitakami, Iwate · Kaiseki
訂位方法
平台一休或電話隨時可訂，無開放日。午晚餐皆須預約。
下次開放日
無固定開放日・隨時可訂
所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。
如何從海外預約 Oryori Terasawa？
請使用上方所示的管道。若為日語電話專線，東京團隊可在開放日代您致電，並以您的語言書面確認；服務費僅在確保座位時收取。
開放時刻是哪個時區？
均為日本標準時間（UTC+9）。開放日依店家公布的規則計算，並每月重新確認。
北海道・東北的其他開放日
- Fukurou-tei電話（日語）Sapporo, Hokkaido
- Ippachi Sushi電話（日語）Shinmachi, Aomori
- Restaurant Moliere電話（日語）Sapporo, Hokkaido
- Robata電話（日語）Kushiro, Hokkaido
- Isezushi電話（日語）Otaru, Hokkaido
- Sushidokoro Arima電話（日語）Susukino, Sapporo
- Sushi Minato電話（日語）Asahikawa, Hokkaido
- Ajidocoro電話（日語）Kuriyama, Hokkaido
季節快訊
每月底一封：下個月日本最難訂餐廳的訂位開放日（哪家的電話在1日幾點開放），以及即將入季的食材。絕不打擾，隨時可取消。
規則依官方公告與平台資訊查證，並每月重新確認。店家可能不預告地更改制度，請將本日曆作為規劃工具，具體細節由我們為您的日期確認。