首頁 · 餐廳 · Kyoaji Motoi愛知・名古屋・覺王山
京 味 もと 井 Kyoaji Motoi
割烹 · Kappō
需提前訂位
庭園、 赤杉吧檯與 京都 修業 的 主人 —— 在 名古屋 輕鬆 享用 一頓 道地 日本 料理 的 一家店。
撰文 SHOKU NOREN Team 事實最後查核 2026年9月 查核方式
重點 日泰寺旁的老日本民宅裡，由京都修業主廚掌杓的無菜單割烹。可自行在網上預約，也可以委託我們的東京團隊代為訂位。
價位 午餐每位 ¥10,000、晚餐 ¥20,000，含稅與服務費；飲料另計 營業時間 午餐12:00一輪（最後點餐14:00）；晚餐18:00–22:00（最後點餐21:00） 公休 週日；週一不定休 座位 26席——13席吧檯，另有3間可容2至8人的包廂 付款方式 可刷卡（Visa、Master、JCB、Amex、Diners）；不另收服務費 交通方式 地鐵東山線覺王山站1號出口步行約8分鐘；店旁有3個車位 服裝 無服裝規定
想在名古屋不抽籤、不搶位地吃一頓正經日本料理的旅人，我們推薦京味 もと井。餐廳於2021年4月開業，位於覺王山安靜的住宅區、日泰寺西側一塊160坪的土地上，由一棟戰前民宅改建而成。穿過白色暖簾、走過四季庭園、脫鞋後在洋式候位室稍待，再被引導至吧檯。吧檯是一整塊來自愛知縣新城市、樹齡300年的赤杉，共13席；含二樓在內另有3間包廂。主人本井將樹1978年生於愛知，在京都名店修業十餘年後返鄉。食べログ於2025、2026年連續兩年授予Bronze獎，並在2023、2025年將其選入「日本料理 EAST 百名店」。
吃 什麼 一套無菜單，約11道，冷熱交替。2023年的專訪提到，多數魚貨直接來自三重縣紀伊長島；店家自述為「京都磨練的技藝與玩心」。一位春季訪客的記錄從櫻鯛、達摩魷魚與鮪魚生魚片開始，接著是芝麻豆腐、螺肉、艾草麩、烏魚子配蘿蔔、飯蛸、白魚天婦羅，最後是鯛魚卵。價格簡單：午餐 ¥10,000、晚餐 ¥20,000，已含稅與服務費，清酒與葡萄酒另計。不接待兒童。
訂位 實況 店家列出三條路：電話（052‑750‑5942）、一休、OMAKASE。 沒有公布固定的開放日。一休上有部分席位（取消費前一日起50%、當日100%），官網並說明會在Instagram更新空位資訊。食客的說法一致：吧檯確實難訂，熟客離店前就訂好下次，但打電話訂平日午餐仍找得到位子。店家還坦白說了一件少見而實用的事：2至8人的包廂，約兩個月後的日期明顯較容易訂到。 午餐只有12:00一輪；晚餐18:00開始，最後點餐21:00。
電話只通日語，店家未公布接聽時間。我們的訂位櫃檯會以日語致電，先問吧檯、再問包廂，並直接向店家確認取消規定。單人用餐與服裝規定未公布，致電時一併確認。
適合 這樣 的您 往返東京與京都之間、在名古屋停留一晚，想在真正的老宅而非飯店裡吃一頓懷石風晚餐的旅人；包廂可容2至8人，也適合情侶與小家庭；以及寧可選一間訂得到的Bronze吧檯、而非搆不著的名店的人。覺王山的參道（每月21日有日泰寺的弘法市集），正適合晚餐前的午後散步。
店家的取消費 1 天前 00:00（日本時間）起 50% 當日・有聯絡 100% 當日・未聯絡（未到場） 100% 由 店家 收取， 並非 本站。 若 方案 另有 規定， 以 方案 規定 為 優先。
來源：Ikyu／2026-10-04 取得
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☆ 追蹤這間店 免費開放訂位提醒：前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知時刻時約 30 分鐘前；每天陸續開放的餐廳則每週彙整一次。
Kyoaji Motoi: 預約常見問題 可以從海外預約Kyoaji Motoi嗎？ 可以。日語電話，或一休・OMAKASE 的部分席位；無固定開放日，包廂在約兩個月後的日期較易訂到。 您可自行在網上預約，也可以委託我們的東京團隊；每席¥6,000的服務費僅在確認座位後才收取。
以這張餐桌為中心安排旅程 上方部分為推薦連結：若您透過這些連結預訂，我們可能獲得少量佣金，您的價格不會改變。餐廳從不為了被收錄或排名而付費給我們。 編輯方針
引用本頁 本頁資訊由東京團隊確認。歡迎附上連結引用：
Kyoaji Motoi — Kakuozan, Nagoya, Aichi — SHOKU NOREN (確認日 September 2026).https://shokunoren.com/zh-hant/restaurants/motoi-nagoya
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