大阪・箕面・箕面公園
一汁二菜うえの 箕面店
Ichijunisai Ueno Minoh
懐石 · Kaiseki
需提前訂位
距梅田二十五分鐘、坐落於國定公園溪谷中的料亭——而且接受線上訂位。
撰文 SHOKU NOREN Team事實最後查核 2026年9月查核方式
重點箕面川畔百年老旅館裡以高湯為本的懷石。可自行在網上預約，也可以委託我們的東京團隊代為訂位。
| 價位 | 午餐¥16,500／¥22,000／¥33,000；晚餐¥22,000／¥33,000／¥44,000，含稅，另加10%服務費 |
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| 營業時間 | 午餐12:00起（最後點餐14:00）；晚餐18:00起（最後點餐20:00） |
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| 公休 | 週二（逢國定假日照常營業），另每月一次連休兩天 |
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| 座位 | 45席，全為包廂——共八間，榻榻米與桌席皆有，部分位於臨河的獨立別棟 |
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| 付款方式 | 可刷卡（VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners）；服務費10% |
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| 交通方式 | 阪急箕面站沿瀑布步道步行約8分鐘；車輛無法直達門口 |
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| 服裝 | 無服裝規定 |
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箕面是大阪人賞楓的去處：阪急線終點的一道林木溪谷，步道經過寺院爬向瀑布，十一月一片紅，其餘季節滿眼綠。一汁二菜うえの（Ueno）的箕面店就在這條步道旁，一棟百年料亭旅館改建為包廂與懸於箕面川上的獨立別棟。本家以不含一粒化學調味料的高湯成名，箕面店則在2020與2021年京都・大阪版自獲米其林二星。
吃什麼
大阪風格、以高湯為基底的懷石：先付、湯碗、刺身、在一只大盤上排開許多小碟的八寸、炸物、煮物、醋物、季節炊飯與甜點；套餐等級提高時再加入燒物與季節單品。午餐¥16,500、¥22,000、¥33,000，晚餐¥22,000、¥33,000、¥44,000，含稅另加10%服務費。天婦羅以米油炸製，若預訂一樓房間，廚師會在您面前逐一現炸——正是當地觀光協會推薦的「座敷天婦羅」。2026年一位致電訂位的客人被告知最便宜的套餐已相當豐盛，與我們的判斷一致。
訂位實況
沒有開放日。餐廳以日語接聽072‑745‑0699，並列於一休與自家的TableCheck頁面——但有一點要注意：線上申請要等餐廳以電話或電郵確認後才算成立，且TableCheck上的取消條款為48小時前起50%、24小時前起100%。一休則僅當日收100%。歡迎孩童，若享用成人套餐則計入成人人數；遲到超過30分鐘且聯繫不上，可能失去房間；事先告知車型與車牌，餐廳會安排停車——因為瀑布步道最後一段禁止車輛通行。只有十一月的紅葉週，房間才需要爭搶。我們的訂位團隊以日語預訂，選定房間——臨河側或天婦羅房——並確定套餐，讓餐廳的確認來電只是形式。
適合這樣的您
想把箕面大瀑布的散步與一頓正統懷石午餐結合的旅人；需要包廂、且廚房願意接待孩童的家庭；以及為了十一月紅葉來到大阪、提前一個月規劃的您。
- 店家的取消費
- 當日・有聯絡100%
- 當日・未聯絡（未到場）100%
由店家收取，並非本站。若方案另有規定，以方案規定為優先。
來源：Ikyu／2026-10-04 取得
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免費開放訂位提醒：前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知時刻時約 30 分鐘前；每天陸續開放的餐廳則每週彙整一次。
Ichijunisai Ueno Minoh: 預約常見問題
可以從海外預約Ichijunisai Ueno Minoh嗎？
可以。日語電話，或於一休、TableCheck線上預約；無固定開放日。 您可自行在網上預約，也可以委託我們的東京團隊；每席¥6,000的服務費僅在確認座位後才收取。
以這張餐桌為中心安排旅程
上方部分為推薦連結：若您透過這些連結預訂，我們可能獲得少量佣金，您的價格不會改變。餐廳從不為了被收錄或排名而付費給我們。 編輯方針
引用本頁
本頁資訊由東京團隊確認。歡迎附上連結引用：
Ichijunisai Ueno Minoh — Minoh Park, Minoh, Osaka — SHOKU NOREN (確認日 September 2026).
https://shokunoren.com/zh-hant/restaurants/ichijunisai-ueno-minoh
