예약 캘린더
규슈·오키나와 예약 난관 가게: 오픈일과 예약 방법
규슈·오키나와의 예약 난관 가게 147곳의 오픈일·예약 채널·전화 접수 시간. 도쿄 예약 데스크가 매월 확인.
전화(일본어) 48곳 · 매월 오픈 14곳
OMAKASE·TableCheck·Pocket Concierge·잇큐는 일본 예약 앱으로, 대부분 일본 전화번호나 카드가 필요합니다. "매장 정보"는 타베로그 페이지로 영업시간·메뉴·사진을 확인하는 곳이며 예약 경로는 아닙니다. "컬렉션 수록"은 본 사이트에 상세 페이지가 있는 가게입니다.
일본 시간(UTC+9)과 현지 시각으로 표시. 로 오픈 전 알림
이번 주 오픈
- 화10월 20일1곳MAISON LAFITE
- 수10월 21일—
- 목10월 22일—
- 금10월 23일—
- 토10월 24일—
- 일10월 25일—
- 월10월 26일—
전체 식당
규슈·오키나와의 전체 147곳
- 料亭 やまさ旅館 오이타 우사 아지무
- 鮨 唐島 후쿠오카 아카사카
- 鮨処 石ばし 후쿠오카 아카사카
- 奴寿司 구마모토 아마쿠사
- ひょご鳥 구마모토
- 鮨料理 一高 후쿠오카
- Restaurant Sola 후쿠오카
- 廣門 오이타 벳푸
- PAUL 오키나와
- 中国料理 川 미야자키
- らんぷ亭 미야자키
- 月の木 오이타
- Torikami Garden City 후쿠오카 다이묘
- 筑紫亭 오이타 나카쓰
- 焼肉井とう 오이타 사이키 에키마에
- 鮨中村 구마모토
- 魚山人 사가 겐카이
- 奈良屋町 青 후쿠오카 하카타
- 鮨 安吉 후쿠오카 하카타
- 大阪屋 浜町店 나가사키
- 炭火焼肉 やまもと 오키나와 이시가키
- 焼肉 石垣牛 うしみず 이시가키
- 飴源 가라쓰
- いその商店 春吉本店 후쿠오카 하루요시
- 田無羅 후쿠오카 하루요시
- 焼肉すどう 春吉 후쿠오카 하루요시
- 焼鳥 行雲 가고시마
- 水月 후쿠오카 히라오
- 一本木石橋 후쿠오카 히라오
- 清喜 후쿠오카 히라오
- 焼き鳥 とりら 후쿠오카 히라오
- Grand Bleu Gamin Hirara, Miyakojima
- 宮古島焼肉やまと 오키나와
- Sushi Mimuro 구마모토 히토요시
- 鮓 たいと 구마모토 아마쿠사 혼도
- katecuore 사가 이마리
- ひとし 本店 오키나와 이시가키
- ひとし 石敢當店 오키나와 이시가키
- KAI 가고시마 이즈미
- Arutokoro 가라쓰
- 鮨匠 のむら 가고시마
- ろばたやき 山ろく 구마모토 야마가
- 堂山 나가사키 나가사키시 가지야마치
- 天草大王専門店 とさか 구마모토
- Caravan 사가 가라쓰
- 中華 大しげ 사가 가라쓰
- 鮨処 つく田 사가 가라쓰
- 草庵 鍋島 사가
- 菊鮨 후쿠오카 가스가
- 博多味処 いろは 本店 후쿠오카 하카타 가와바타
- 板前焼肉 英 미야자키
- 妙見石原荘 食菜石蔵 가고시마 기리시마
- 喜瀬 Kise, Nago
- 龍潭 Kise, Nago
- Kana 오키나와
- Bekk 기타큐슈 고쿠라
- 江戸前鮨 二鶴 기타큐슈 고쿠라
- 田舎庵 小倉本店 기타큐슈 고쿠라
- お料理 佐藤 기타큐슈 고쿠라
- 寿司つばさ 기타큐슈 고쿠라
- 天寿し 京町店 기타큐슈 고쿠라
- 寿司 あさ海 기타큐슈
- 古宇利島 나키진 고우리섬
- 6 (six) 오키나와 나키진 고우리섬
- O's House 나하
- 鮨弥栄 나하
- 朝陽屋 나하 구모지
- しゃぶしゃぶ光久本家 나하 구모지
- 琉球料理 美榮 오키나와 나하 구모지
- 鉄板焼さわふじ 오키나와 나하 구모지
- villa del nido 나가사키 운젠 구니미
- 御料理 まつ山 기타큐슈 구로사키
- 魚虎 후쿠오카 기타큐슈 구로사키
- 鮨 よし田 후쿠오카 구루메
- Syn 후쿠오카
- YAKISHIN 나하
- 虎壱精肉店 이시가키
- しゃぶしゃぶ金武 本店 오키나와 나하 마키시
- 和琉料理 さりぃ 오키나와 나하 마키시
- 史跡料亭 花月 나가사키 마루야마
- Kuninda 오키나와 나하 마쓰오
- 名山 きみや 가고시마
- 旬菜こかぶ亭 나하
- 和牛鉄板焼 SASUKE 오키나와
- 鮨 そえ島 후쿠오카
- 元祖長浜屋 후쿠오카 나가하마
- 鮨 おさむ 후쿠오카
- 鉄板焼 朝日 오키나와
- Urizun 오키나와 나하
- MAISON LAFITE 후쿠오카
- 天ぷら たけうち 후쿠오카
- 味あら井 오이타 나카쓰
- 胃袋 오키나와
- 炭火焼 山空 미야자키
- 我逢人 후쿠오카 니시나카스
- Restaurant Aréna 후쿠오카 니시나카스
- 鮨 さかい 후쿠오카 니시나카스
- Jackie Steak House 오키나와 나하 니시
- 在掌 후쿠오카 니시나카스
- Cerca Trova 미야자키 노베오카
- きたうら善漁。 미야자키 노베오카
- 船越 후쿠오카
- 泡波と島の味 はてるま 오키나와 오하라
- TTOAHISU 후쿠오카 오호리 공원
- L'Ermita 후쿠오카
- Steak Restaurant Papoiya 이시가키
- Ginza Sushi Kanesaka (PGM Hotel Resort Okinawa) 오키나와 온나
- SHIROUX 오키나와 온나
- むら上 구마모토
- 枯淡 후쿠오카
- Steak & Seafood Sisuco Grill Sesoko, Motobu (Okinawa)
- pesceco 나가사키
- Steak House Baron 구마모토
- SENTI.U 가고시마
- 天ぷら 鶴八 구마모토
- 梅屋 가고시마
- antica locanda MIYAMOTO 구마모토
- 一心鮨 光洋 미야자키
- 赤田風 오키나와 나하 슈리
- 五郎八（いろは） 구마모토 스이젠지
- Goh 후쿠오카 스미요시 (하카타)
- Nishimura 후쿠오카 스미요시
- 料亭 一力 나가사키 나가사키시 스와마치
- Hitotsu 미야자키
- 今石飯店 涼華 후쿠오카
- 郷土料理 嗣味 후쿠오카
- Restaurant SNOW 후쿠오카
- 鮨仙八 후쿠오카
- うな善 후쿠오카
- 焼き鳥 こと 후쿠오카 덴진미나미
- 照寿司 기타큐슈 도바타
- 無二 나하
- すし処 きみや 가고시마 우스키
- 料亭 山田屋 臼杵本店 오이타 우스키
- Agu Shabushabu Miruku (Naha) 나하
- Isuke 나하
- 日本料理 TOBIUME 기타큐슈
- 赤間茶屋 あ三五 후쿠오카 야쿠인
- 安春計 후쿠오카 야쿠인
- 近松 후쿠오카 야쿠인
- 井本 후쿠오카 야쿠인
- 鮨と天草大王 天音 후쿠오카 야쿠인
- とりかわ 粋恭 후쿠오카 야쿠인
- うなぎ処 山道 本店 후쿠오카 야쿠인
- 焼鳥 まこ 후쿠오카 야쿠인
- やま中・本店 후쿠오카 야쿠인
- NONOKA RESTAURANT 후쿠오카
이 지역에 대하여
규슈·오키나와은(는) 이 달력에 147곳. 그중 48곳(33%)은 일본어 전화로만 예약을 받고, 1곳은 소개가 없으면 자리에 앉을 수 없습니다. 어떤 예약 플랫폼으로도 열리지 않는 부분입니다. 93곳은 온라인 플랫폼(TableCheck 26, Tabelog 25, Ikyu 12), 3곳은 예약을 받지 않습니다.
오픈의 경향: 14곳이 매월 정해진 날에 예약 장부를 열고, 그중 13곳은 1일에 엽니다(廣門, 菊鮨, 焼肉井とう 등). 12곳은 방문일 기준 일정 일수 전부터 순서대로 받고, 54곳은 수시 접수. 오픈일 아침, 전화 전용 가게는 첫 한 시간 안에 차기 때문에 달보다 '날짜와 분'이 결과를 가릅니다.
일본 레스토랑의 '오픈일'이란?
예약 난관 가게 대부분은 상시 접수를 하지 않습니다. '매월 1일에 두 달 뒤 분', '각 날짜의 정확히 90일 전' 같은 정해진 트리거로 예약 장부를 열며, 첫 한 시간 안에 차는 일이 흔합니다.
왜 전화 전용 가게가 강조되어 있나요?
해외 게스트가 닿지 못하는 자리이기 때문입니다. 회선은 일본어로, 일본 영업시간에, 오픈일의 짧은 시간에만 연결됩니다. 일본어로 오픈 순간에 다이얼하는 도쿄 데스크는 그 확률을 실질적으로 바꿉니다.
캘린더에 있으면 예약해 줄 수 있나요?
예약이 언제, 어떻게 열리는지 정확히 알고 있다는 뜻입니다. 일본의 어느 식당이든 도쿄 데스크에 예약을 요청하실 수 있습니다. 컬렉션 식당은 1석당 ¥6,000, 그 밖의 식당은 ¥12,000이며, 자리를 확보하고 승인하신 경우에만 청구합니다. 다만 본인 명의 예약만 받거나 소개제로 운영하는 식당도 있습니다. 그런 식당은 페이지에 분명히 적고 직접 예약하는 방법을 안내하며, 무료 오픈 알림이 행동할 때를 알려 드립니다.
규칙은 공식 공지와 플랫폼 정보로 검증하고 매월 재확인합니다. 가게는 예고 없이 방식을 바꾸므로 캘린더는 계획 도구로 사용하세요. 컬렉션 식당은 요청 시 저희가 희망 날짜의 세부를 확인합니다.