京都・四條大橋
東華菜館
Tohka Saikan
中華 · Chinese
以日語預約
佇立鴨川畔的西班牙巴洛克地標，一九二四年的 Otis 電梯至今仍緩緩升降，載客登上北京料理與一片河景。
撰文 SHOKU NOREN Team事實最後查核 2026年9月查核方式
重點北京料理，藏身於一九二六年落成的 Vories 建築地標。訂位以日語電話為主，海外難以安排，因此由我們的東京團隊以日語電話代您申請訂位。
| 價位 | 套餐¥6,600起（另收一成服務費）；單點約¥1,800起。價格為Hot Pepper刊載的參考價（2026年10月）。 |
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| 營業時間 | 午市11:30–15:00・晚市17:00–21:30（最後點餐21:00）；週六日與假日下午亦連續營業 |
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| 公休 | 每週不定休一天 |
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| 包廂 | 有 |
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| 付款方式 | 接受信用卡與 QR Code（不收電子錢包）· 套餐加收一成服務費 |
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| 交通方式 | 四条大橋西端，鴨川河畔 |
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東華菜館與其說是餐廳，不如說本身即是一座建築。四条大橋西端這座西班牙巴洛克式的宏偉樓宇，於一九二六年以西餐廳「矢尾政」之名落成，設計者是威廉‧梅雷爾‧沃利斯（William Merrell Vories）——形塑了近代京都與關西的美國出生建築家，而這是他畢生唯一經手的餐廳建築。館內一部一九二四年製的手動 Otis 電梯，至今仍由專人握著操縱桿載客上樓，據稱是日本現役最古老的電梯。一九四五年，這棟樓交到于永善手中，此後便一直供應北京料理。
餐桌上的滋味
北京料理——以麵食、羊肉、鴨與猛火鑊氣為骨幹的中國北方菜系，而非廣東的海鮮——盛裝於華麗的臨河廳堂之中。套餐¥6,600起（另收一成服務費），單點每道約¥1,800起，一桌飯的價格遠比立面的氣派來得溫和。價格為Hot Pepper刊載的參考價（2026年10月）。每年5月1日至10月15日，這裡加入京都的納涼床季節——架設在鴨川河岸之上的木造露臺——成為極少數能以中菜、而非懷石（日本正式的多道式料理）體驗這項夏日儀式的地方。
訂位的真實情況
訂到位子確實容易；訂到「對的位子」才是這裡的遊戲。餐廳以日語電話（075‑221‑1147）與 Hotpepper 受理預約，每週不定休一天。但廳堂寬闊、座位並不平等：值得坐的座位面向鴨川，而夏天，河上的納涼床就是此行的全部意義。這些座位在訂位當下便已分配完畢——一位能以日語指名「黃昏、河側」的客人，與一位當日走進門、坐上剩餘座位的客人，度過的是截然不同的夜晚。那一句指名，正是一通日語電話所能買到的東西，也正是我們預約台所撥打的那種電話。
最適合這樣的你
透過建築來閱讀一座城市的人。沃利斯的立面、百年電梯、黃昏的河——在這裡，建築本身就是盛宴的主角，再由一間慷慨、定價實在的北京廚房撐起另一半。
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免費開放訂位提醒：前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知時刻時約 30 分鐘前；每天陸續開放的餐廳則每週彙整一次。
Tohka Saikan: 預約常見問題
可以從海外預約Tohka Saikan嗎？
可以，透過我們的東京團隊委託。以日語電話（075-221-1147）或 Hotpepper（日文網站）預約；你想要的座位——臨河窗邊或夏日納涼床——是在訂位時分配的，不是到店時。 我們以日語致電餐廳，每席¥6,000的服務費僅在確認到您的座位後才收取；訂不到，不收費。
以這張餐桌為中心安排旅程
上方部分為推薦連結：若您透過這些連結預訂，我們可能獲得少量佣金，您的價格不會改變。餐廳從不為了被收錄或排名而付費給我們。 編輯方針
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Tohka Saikan — Shijo-Ohashi, Kyoto — SHOKU NOREN (確認日 September 2026).
https://shokunoren.com/zh-hant/restaurants/tohkasaikan-kyoto
