開放規則
Komatsu Yasuke 何時開放訂位？開放日與訂位方法
小松弥助 · Kanazawa, Ishikawa · Sushi
訂位方法
電話（日語）僅限電話，受理14:30–18:00。每月1日（逢週三、四則順延至下一營業日）開放三個月後整月預約。初訪者須提供曾用餐者姓名。
下次開放日
- 110月14:30 JST2026年10月1日星期四可訂日期 2027年1月
- 111月14:30 JST2026年11月1日星期日可訂日期 2027年2月
- 112月14:30 JST2026年12月1日星期二可訂日期 2027年3月
所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。
如何從海外預約 Komatsu Yasuke？
請使用上方所示的管道。若為日語電話專線，東京團隊可在開放日代您致電，並以您的語言書面確認；服務費僅在確保座位時收取。
開放時刻是哪個時區？
均為日本標準時間（UTC+9）。開放日依店家公布的規則計算，並每月重新確認。
中部・北陸的其他開放日
- Kanazawa Oden Akadama電話（日語）Katamachi, Kanazawa
- Bouyourou電話（日語）Mikuni, Fukui
- Oryori Fujii電話（日語）Iwase, Toyama
- Hinode電話（日語）Kuwana, Mie
- Kitchen Hida電話（日語）Takayama, Gifu
- Naruse電話（日語）Aoi-ku, Shizuoka
- Kanazawa Setsuri電話（日語）Kanazawa, Ishikawa
- Soba Fujioka電話（日語）Iizuna Kogen, Nagano
季節快訊
每月底一封：下個月日本最難訂餐廳的訂位開放日（哪家的電話在1日幾點開放），以及即將入季的食材。絕不打擾，隨時可取消。
規則依官方公告與平台資訊查證，並每月重新確認。店家可能不預告地更改制度，請將本日曆作為規劃工具，具體細節由我們為您的日期確認。