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つる 由 Tsuruyoshi
懐石 · Kaiseki
以日语预约
Tabelog 评审 在 2026年 颁奖 的 奈良 怀 石 —— 却仍会接听 当天 打来的订位 电话。
撰文 SHOKU NOREN Team 事实最后核查 2026年9月 核查方式
重点 奈良町入口的老宅餐厅,以鱼鲜为主的怀石。订位以日语电话为主,海外难以安排,因此由我们的东京团队用日语电话代您申请预订。
价位 晚餐约每人¥20,000–30,000;午餐便宜许多(餐厅未公布固定套餐表) 营业时间 午餐12:00–14:00;晚餐17:00–21:30 公休 周一 座位 吧台、下嵌式座位的榻榻米房、2人与4人包间;大型聚会另有别馆 付款方式 可刷卡(VISA、JCB、American Express、Diners) 交通方式 近铁奈良站步行约8分钟;奈良饭店步行7–8分钟
鹤由(つる由)坐落在下御门商店街尽头、奈良町老巷开始之处——是一栋改建老宅而非气派料亭,设有吧台、下嵌式座位的榻榻米房与几间小包间。主人曾在金泽名店修业,这一点体现在料理对鱼鲜与精美器皿的忠诚;奈良当地的美食网站指出那家金泽名店是“つる幸”。奈良的食客长期视此为城里正统怀石的地址,2026年Tabelog的评审让它成为官方定论:The Tabelog Award 2026 Bronze,加上2025年日本料理WEST百名店。
吃 什么
以海为核心的季节怀石:某个春日午餐从竹笋拌山椒嫩叶开始,接着是澄澈的松叶蟹真薯汤、剑尖鱿鱼与鲷鱼刺身、利休烧银鳕、春蔬与生汤叶的炖煮,再到一碗豌豆蒸饭,最后——一如这家店的惯例——以葛饼与抹茶收尾。晚餐则会端出喉黑鱼与寿司。夜间预算约¥20,000–30,000,午餐明显温和许多;餐厅未公布固定套餐表,我们订位时会确认价格。
订位 实况
这里没有开放日。餐厅以日语电话受理订位(0742‑26‑7798)。2026年的评论中有人当天致电即订到;本馆客满时,店家的别馆“下御门 水乃江”会接待团体。周末与连假的晚餐最先订满——奈良挤满一日游客——所以周六的双人包间是唯一需要提早的项目。可刷卡;榻榻米房收取包间费。我们的订位团队用日语致电,在一通电话里确定套餐与房间。
适合 这样 的您
想要正统奈良怀石、却不想打两个月订位战的旅人;以及正午漫步奈良町、宁可坐下来吃一顿真正的午餐而非观光套餐的您。
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☆ 关注这家店 免费开放订位提醒:前一天、开放当天早上(日本时间 8:00),以及已知时刻时约 30 分钟前;每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
Tsuruyoshi: 预约常见问题 可以从海外预约Tsuruyoshi吗? 可以,通过我们的东京团队委托。日语电话;无固定开放日。 我们用日语致电餐厅,每席¥6,000的服务费仅在确认到您的座位后才收取;订不到,不收费。
以这张餐桌为中心安排旅程 上方部分为推荐链接:若您通过这些链接预订,我们可能获得少量佣金,您的价格不会改变。餐厅从不为了被收录或排名而付费给我们。 编辑方针
引用本页 本页信息由东京团队确认。欢迎附上链接引用:
Tsuruyoshi — Wakido-cho (Naramachi), Nara, Nara — SHOKU NOREN (确认日 September 2026).https://shokunoren.com/zh-hans/restaurants/tsuruyoshi-nara
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