東京・東日本橋

鮨 一條

Sushi Ichijo

鮨 · Sushi

日本語で予約

東日本橋の裏路地に佇むカウンター。人形町の老舗で修業した店主が、自ら市場で選ぶ日本近海の天然魚で正統派の江戸前鮨を握ります。

この店を依頼する1席 ¥6,000。席が取れたときだけいただきます。 解禁前に通知する
Sushi Ichijo, Higashi-Nihonbashi, Tokyo
要点江戸前鮨 — 裏路地に構える8席のカウンター。予約は日本語での電話が中心で、海外からは取りにくいため、東京のデスクが日本語の電話でご依頼をお受けします。
価格夜のおまかせ ¥38,500(税込)⁠· 昼も営業 — 昼の現在の金額は予約時にご確認ください
営業時間昼 12:00〜14:00 · 夜 17:30〜21:30(一休。食べログでは18:00〜21:00)
定休日水曜・日曜・祝前日(食べログ。一休では水曜のみ)
席数8席 — カウンターのみ
個室なし
支払いカード可(VISA・Mastercard・JCB・AMEX・Diners)⁠· 電子マネー・QRコード決済は不可 · サービス料なし
アクセス馬喰横山駅(都営新宿線)A3出口から徒歩3分
服装指定なし

鮨 一條の開業は2015年11月。馬喰横山駅から歩いて3分、東日本橋の裏路地にあります。店主の一條聡さんは隣町・人形町の名の知れた老舗で修業を積み、そのカウンターには受け継いだものが素直に表れています。正統派の江戸前鮨、席は8つ、仕事そのもの以外に演出はありません。食べログは東京の寿司の名店100軒を選ぶ「寿司 TOKYO 百名店」に、2021年と2022年に選んでいます。ミシュラン一つ星(ミシュランガイド日本 2026)の店です。

味わうもの

日本近海の天然魚で組み立てるおまかせです。店主が自ら市場へ足を運び、その日いちばんと判断したものを選ぶため、流れは仕入れによって変わります。夜はつまみ(季節の小皿)から握りへと進み、税込¥38,500です。昼も営業していますが、公開されている昼の金額は掲載先によって食い違っています。予約のときに確かめておきたいのは、この一点です。

予約の実際

予約はごく普通の形です — 解禁日も抽選もありません。電話(03‑6661‑1335)は日本語での応対で、受付時間は公開されていません。ネットでは一休と食べログにプランがありますが、どちらも日本語のみです。2026年の口コミでは約1か月前に予約しており、8席に常連が多いという声もあるので、そのくらいの余裕を見てください。定休日は掲載先で異なり、食べログは水曜・日曜・祝前日、一休は水曜のみとしています — 厳しいほうに合わせて計画するのが無難です。一休経由では、当日の取消・変更は全額がかかります。

予約サイトにできないのは、やり取りの部分です。その夜に合う開始時刻、アレルギーや食べられない魚 — 店主がその日の仕入れをする前に伝えておきたいことです。こうしたことは日本語の電話で決まります — まさに当デスクがおかけする電話です。

こんな方に

普通の計画の範囲で取れる本格的な江戸前のカウンターを探している方に。あるいは、東京でいちばん予約の争奪が激しい鮨店を取り逃し、予約の競り合いなしに江戸前の確かな仕事を味わいたい方に。

店のキャンセル料
  • 当日・連絡あり100%
  • 当日・連絡なし(無断キャンセル)100%

請求するのは店で、当社ではありません。プラン個別の規定がある場合はそちらが優先されます。

出典: Ikyu/2026-10-04 取得

アレルギーや食事の制限がありますか? 日本語の食事カードを作る →

Sushi Ichijo: 予約のよくある質問

Sushi Ichijoは海外から予約できますか?

はい、東京のデスクを通じてご依頼いただけます。日本語の電話(03-6661-1335)、または一休・食べログのネット予約(いずれも日本語のサイト)で受け付けています。解禁日はなく、2026年の口コミでは約1か月前の予約で訪れています。 私どもがお店に日本語で電話をかけ、1席¥6,000の予約手数料はお席が確定した場合にのみ課金します。席が取れなければ料金はかかりません。

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この店の予約を代行できます。
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上の一部は紹介リンクです。ここから予約された場合、当社に少額の手数料が入ることがあります(お客様の価格は変わりません)。掲載や順位の対価として、店から金銭を受け取ることはありません。 編集方針

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このページの情報は東京のデスクが確認したものです。リンク付きでの引用を歓迎します:

Sushi Ichijo — Higashi-Nihonbashi, Tokyo — SHOKU NOREN (確認 October 2026).
https:/​/​shokunoren.com/​ja/​restaurants/​sushi-ichijo-higashinihonbashi-tokyo

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