末廣鮨

ミナミマグロをあらゆる部位で⁠——赤身、中トロ、大トロ、カマトロ。清水に揚がり、数十年付き合う港の一社の仲卸が扱う魚です。加えて駿河湾の季節の魚、締めに袋井のクラウンメロン。予約するのは席であって料理ではありません。当日、一貫ずつ好みで握ってもらうか、おまかせ握りコースにするかを選びます。地元媒体の掲載では昼コース¥5,800〜（通し・茶碗蒸し・すし・メロンの浜風コース）、夜コース¥8,640〜27,000。口コミでは昼¥7,000ほどのコース、夜は飲み物込みで¥20,000〜30,000が目安です。カウンター、テーブル、座敷で80席超、お子様は全時間帯可です。

東海道線沿いでもっとも気楽な予約のひとつです。予約は席のみ、電話（054‑366‑6083）で。2026年の客は前日、時には1時間前の電話で入れたと書いています。一休とPayPayグルメには特定の日に席のみの枠が少しあり、店はそのページで「サイトで予約できない日も電話なら受けられることがある」と案内しています。計画が要るのはただひとつ、11席のカウンター。常連の席で、2026年のある客は着いたときには常連で埋まっていたと記しています。マグロを切るところを見たいなら、予約時にそう伝え、早めに押さえること。水曜定休に加えて月1回、火・水の連休があるので、旅程の月の休みは事前に確認を。

当デスクは日本語で電話し、カウンターか座敷かを明確に指名し、当日のコース価格を確認します。キャンセル規定と電話の受付時間は公表されていないため、電話の際に確認します。