開放規則
Installation
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme（エンソ） · 金澤 · 法國菜 · 午餐・晚餐
這間店的訂位方法
透過
- 下次開放
- 無固定開放日・隨時可訂
- 訂位管道
- 平台 · IkyuIkyuPocket ConciergeAutoReserve
- 午餐／晚餐
- 午餐・晚餐
- 有人取消時
取消
釋出 的 座位： 在該店的 一休 頁面勾選 「空席 通知 メールに 登録する」 （空席 通知 信）， 一休 就會 通知 您； 限 一休 會員、 僅 部分 餐廳 提供， 且不 保證 保留 座位。 faq.ikyu.com
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下次開放日
無固定開放日・隨時可訂
最後確認 2026年10月18日
訂位規則出處：店家官網（enso-kanazawa.com），2026年10月18日 查閱。
所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme 何時開放訂位？
透過一休、Pocket Concierge或AutoReserve線上預約（先到先得），或撥打訂位專線；開放期間未公開。僅主廚套餐，午晚餐營業，週一公休。 所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。
如何從海外預約 Installation Table ENSO L'asymetrie du calme？
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme 可透過 Ikyu 線上訂位，從海外也能以自己的帳號與信用卡預訂。 若自行預訂有困難，東京團隊可代為處理（每席 ¥12,000，僅在訂到時收費）。 免費開放訂位提醒會在前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知開放時刻時約 30 分鐘前寄信通知；每天陸續開放的餐廳則每週彙整一次。
開放時刻是哪個時區？
均為日本標準時間（UTC+9）。開放日依店家公布的規則計算，並每月重新確認。
中部・北陸的其他開放日
- すし屋 小桜金澤
- 飛石川・金澤
- Nakamura燒津
- LA CASA DI Tetsuo Ota長野・輕井澤
- restaurant Ryu三重
- La Belle Equipe岐阜・瑞浪
- 蛤料理 日の出三重・桑名
- 小松弥助石川・金澤
規則依官方公告與平台資訊查證，並每月重新確認。店家可能不預告地更改制度，請將本日曆作為規劃工具；若為本站精選餐廳，委託時由我們為您的日期確認細節。