日本料理 淡流 订位方法：预订开放日、电话与规则（2026）

日语电话（079-240-8872）或在线订位⁠——Pocket Concierge 有英文页面且即时确认，食べログ与官方 ResReserve 页亦可。没有固定开放日，通常提前数周即可。午晚各一套餐约29,000日元另加10%服务费；7天前起取消收100%。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。

7 天前 00:00（日本时间）起 100%. 由店家收取，并非本站。若套餐另有规定，以套餐规定为优先。 来源：Ikyu／2026-10-04 获取

日本料理 淡流 可通过 Pocket Concierge、Tabelog、own site (ResReserve) 在线订位，从海外也能用自己的账号与信用卡预订。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥6,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。

均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。