解禁ルール

割烹 室井の予約方法:解禁日・電話・予約ルール(2026年)

Kappo Muroi · 東京・西麻布 · 割烹 · 夜のみ

この店の予約の取り方

OMAKASEのみ(公式サイト)。解禁時期は未確認。

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西麻布のカウンター8席の割烹で一斉スタート。日曜・祝日の月曜休み。

予約の入口
予約サイト · OMAKASEOMAKASE
昼・夜の営業
夜のみ
キャンセルが出たら

キャンセル:OMAKASE で店を「お気に入り」に登録すると、店から通知が届きます(先着順)。 omakase-japan.zendesk.com

この店について

出汁を軸にした西麻布の割烹(銀座から移転)。ミシュラン一つ星(ミシュランガイド日本 2026)。

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カウンター8席、サービス料10%。食べログ 日本料理 TOKYO 百名店(2025)。銀座の「無室(旧 麻布室井)」とは別の店。

予約の詳しい決まり

予約の開き方

公式サイトでは予約はOMAKASEのみ(「ご予約はOMAKASEにて承ります」)。受付開始の時期は公表されておらず、空いている日はOMAKASEの店ページに出ます。

例外と季節の注意

夜のみ18:00から。開始時刻は日により17:30・18:00・18:30・20:30と変わり、一斉スタートのため遅れないこと。定休は日曜・祝日の月曜、ほか不定休。強い香水は控えるよう案内あり。

アレルギーや食事の制限がありますか? 日本語の食事カードを作る →

次の解禁日

公開ルールなし・日程ごとに確認

最終確認 2026年10月3日 · 当社デスクの確認日 2026年10月18日

時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

割烹 室井の予約はいつ開きますか?

OMAKASEのみ(公式サイト)。解禁時期は未確認。西麻布のカウンター8席の割烹で一斉スタート。日曜・祝日の月曜休み。 時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

海外から割烹 室井を予約するには?

割烹 室井はOMAKASEでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます(1席 ¥12,000、席が取れたときだけ)。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝(日本時間8時)・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

解禁時刻のタイムゾーンは?

すべて日本時間(UTC+9)です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。

東京の他の解禁日

東京の予約困難店:予約解禁日と予約方法 →

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ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。