2026年2月開放訂位的餐廳

2月1日週日 180 家

• 御料理 貴船 金澤10:00 日本時間→ 2026年8月
• 銀座 小十 東京・銀座10:00 日本時間→ 2026年3月
• 鮨 いまむら 東京・白金台10:00 日本時間→ 2026年3月
• Hommage 東京・淺草10:00 日本時間→ 2026年4月
• Restaurant Ryuzu 東京・六本木10:00 日本時間→ 2026年4月
• Ginza L'ecrin 東京・銀座10:00 日本時間→ 2026年4月
• NARISAWA 東京・南青山10:00 日本時間→ 2026年3月
• SÉZANNE 東京・丸之內10:00 日本時間→ 2026年4月
• すし処 美波 東京・青山一丁目10:00 日本時間→ 2026年3月
• 成生 靜岡・葵區11:00 日本時間→ 2026年4月
• 登喜和鮨 新潟11:00 日本時間→ 2026年4月
• 京、静華 京都・岡崎11:00 日本時間→ 2026年4月
• 鳥さき 京都・押小路（烏丸御池）11:00 日本時間→ 2026年4月
• 田中圭英 大阪・京橋11:00 日本時間→ 2026年2月
• 橦木町 しみず 愛知・名古屋・東區11:00 日本時間→ 2026年6月
• 廣澤 京都・四條烏丸11:00 日本時間→ 2026年4月
• すし宮川 札幌・圓山11:00 日本時間→ 2026年3月
• 東山無垢 東京・中目黑11:00 日本時間→ 2026年4月
• CHIUnE 東京・紀尾井町（赤坂見附）11:00 日本時間→ 2026年3月
• Restaurant UOZEN 新潟・三條11:00 日本時間→ 2026年3月
• 気仙沼 KUROMORI 宮城・氣仙沼12:00 日本時間→ 2026年5月
• LAT.34°N by 蒼 靜岡・熱海・網代12:00 日本時間→ 2026年3月
• 料理屋 植むら 神戶・北野坂（三宮）12:00 日本時間→ 2026年3月
• 木山 京都・御所南12:00 日本時間→ 2026年3月
• 御料理 光安 京都・上京12:00 日本時間→ 2026年2月
• Imperial Hotel Torakuro 東京・日比谷（帝國飯店）12:00 日本時間→ 2026年3月
• Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi 川崎12:00 日本時間→ 2026年3月
• 鮨駒 秋田12:00 日本時間→ 2026年5月
• 壮士 廣島・中區12:00 日本時間→ 2026年3月
• 鮨桂太 東京・築地12:00 日本時間→ 2026年3月