Tableall 在自己的常見問題中公開其費用與取消時程，因此要說明它並不困難。本頁整理它的收費、訂位如何運作，以及它何時可能比其他路徑更適合你。所有數字皆來自 Tableall 的常見問題，截至2026年10月3日；條款可能變動，訂位前請再次確認。
Tableall 是什麼
Tableall 是一個為合作名單上的餐廳代訂的服務，餐廳主要位於東京、京都與大阪。其常見問題表示，團隊在洽談合約前會以一般客人身分在每家店用餐，並表示無法代訂非合作的餐廳。它不提供公開評論，而是提供在用餐後傳訊息給主廚的選項。
訂位成立的兩種方式
| 類型 | 如何運作 | 占比 |
|---|---|---|
| 即時訂位 | Tableall 預先買下有限數量的席次並上架；你直接購買一席 | 約20%的訂位 |
| 申請訂位 | 你提交日期；Tableall 請餐廳確認席次 | 其餘 |
申請時，你的信用卡只做授權，不扣款。若餐廳確認，才會請款；若未確認，授權會在72小時內解除。Tableall 表示通常在24小時內回覆，週末與餐廳公休前後可能延遲。其常見問題建議提供多個候選日期，並表示良好的訂位紀錄與餐廳的正面回饋會提高日後的優先順序。
費用
截至2026年10月3日：
- 訂位費：每席¥8,000，任何時候都不退還。
- 套餐預付：標示價格包含完整套餐、服務費、稅金與手續費；加點的料理與飲品在餐廳支付。
- 無會員費。
- 更改：第一次日期或時間更改若在14天以前提出則免費；從第二次更改起，每人¥8,000。無法更換為其他餐廳。
以兩人在一家¥40,000套餐的店為例，預付金額為¥96,000，其中¥16,000是訂位費。無論套餐價格多少，費用都相同，因此對一頓¥15,000的午餐來說，費用超過套餐價格的一半。脈絡請讀日本高級餐飲要花多少錢。
取消時程
截至2026年10月3日：
| 時間 | 東京晚餐，3人以下 | 4人以上、包廂、午餐或其他地區 |
|---|---|---|
| 14至8天前 | 套餐價格的50% | 70% |
| 7至3天前 | 70% | 80% |
| 48小時內 | 100% | 100% |
| 訂位費 | 不退還 | 不退還 |
Tableall 表示此政策在所有情況下皆適用，包括班機延誤與生病。它可為旅遊保險理賠開立取消費收據，並不建議訂在抵達當天。遲到超過30分鐘可能被拒絕入店且不退款，未到店則會終止會員資格。背景請見日本的取消文化。
常見問題中的其他要點
Tableall 要求至少商務休閒的服裝，不穿涼鞋、短褲或無袖上衣。飲食限制寫在申請中，它會要求具體說明，例如是哪一類貝類。退款需7至10個營業日才會回到你的信用卡。
Tableall 何時可能適合你
- 你想以英文、在線上、從頭到尾完成訂位，包括 Tableall 持有預購席次時的即時訂位。
- 你希望預付套餐，在餐廳除了加點之外不需再結帳。
- 你想去的餐廳在 Tableall 的合作名單上。部分餐廳會在自家網站上連結到 Tableall，作為海外客人的訂位管道。
- 你偏好在開始前就知道的公開、固定費用。
訂位前請確認的要點
- ¥8,000的費用按席計算，與套餐價格無關。
- 只能代訂合作名單上的餐廳。
- 申請訂位取決於餐廳的答覆。
- 除了訂位費之外，套餐取消費依上述時程收取。
與直接訂位相比
若餐廳在 TableCheck 或 OMAKASE 上接受訂位，直接訂位除了平台可能收取的費用之外不花錢，並適用餐廳自己的取消條款。若餐廳只接受日文電話訂位，直接訂位就需要會說日語的人在適當的時間致電，如我們在東京只收電話的餐廳中所述。Tableall、飯店禮賓部與我們的訂位櫃台，各自提供不同的處理方式。
我們的訂位櫃台
我們從東京以日語致電餐廳。訂位手續費為：收錄名單中的餐廳每席¥6,000，其他餐廳每席¥12,000，僅在我們確保座位且你同意後收取。我們不預收套餐費用；你當晚在餐廳付款，並適用餐廳自己的取消條款。我們不代訂引薦制的餐廳，也不代訂交通與住宿。所有路徑的並列比較請見我們的2026年日本餐廳禮賓服務比較；想申請座位，請告訴我們你的日期，或閱讀服務流程。