开放规则
無名
Mumyo · 长野・茅野 · 怀石 · 午餐・晚餐
这家店的订位方法
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6席，
- 下次开放
- 目前受理 2027年1月7日 以前的订位
- 订位渠道
- 平台 · TableCheckTableCheckIkyuOMAKASE
- 午餐／晚餐
- 午餐・晚餐
- 店家的取消费
- 100 天前 00:00（日本时间）起5%
- 14 天前 00:00（日本时间）起20%
- 7 天前 00:00（日本时间）起50%
- 3 天前 00:00（日本时间）起100%
- 当日・有联络100%
- 当日・未联络（未到场）100%
由
店家 收取， 并非 本站。 若 套餐 另有 规定， 以 套餐 规定 为 优先。 来源：TableCheck／2026-10-04 获取
- 有人取消时
TableCheck
没有 未来 日期 的 空席 通知， 发送 的 只有 您 自己 订位的 相关 通知 （当日 的 「順番 待ち」 排队 仅在 餐厅 启用 时 才有）。 support-diners.tablecheck.com 开放
订位 提醒 仍会发给您： 固定 日期 开放 的 餐厅， 在前 一天、 开放 当天 早上 （日本 时间 8: 00）， 以及 已知 时刻 时约 30 分钟前； 每天 陆续 开放 的 餐厅， 则 每周 一次 汇总。
有过敏或饮食限制吗？ 制作日文饮食卡 →
下次开放日
委托我们之前
- 本店不接受未满 2 位的订位。一位前往时，即使是日本人也会被婉拒。
最后确认 2026年9月23日 · 本站核实日 2026年10月4日
订位规则出处：订位网站的店家页面（omakase.in），2026年9月23日 查阅。
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
無名 何时开放订位？
滚动制：每天00:00开放三个月后同一天（OMAKASE店页载明；每月限1笔）。亦可TableCheck、一休；无电话，只收信用卡。6席，12:30与19:00单场。 目前受理 2027年1月7日 以前的订位 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
取消 無名 的订位要付多少？
100 天前 00:00（日本时间）起 5% / 14 天前 00:00（日本时间）起 20% / 7 天前 00:00（日本时间）起 50% / 3 天前 00:00（日本时间）起 100% / 当日・有联络 100% / 当日・未联络（未到场） 100%. 由店家收取，并非本站。若套餐另有规定，以套餐规定为优先。 来源：TableCheck／2026-10-04 获取
如何从海外预约 無名？
無名 可通过 TableCheck 在线订位，从海外也能用自己的账号与信用卡预订。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥12,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
中部・北陆的其他开放日
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。