开放规则
蛤
Hinode · 三重・桑名 · 蛤蜊料理
这家店的订位方法
一般
有过敏或饮食限制吗？ 制作日文饮食卡 →
下次开放日
季节性开放
最后确认 2026年9月7日 · 本站核实日 2026年10月4日
订位规则出处：店家官网（ishi98.wixsite.com），2026年9月7日 查阅。
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
蛤料理 日の出 何时开放订位？
一般日期仅限电话（0594-22-0657，日语）；蛤蜊旺季（4月至8月中旬）采抽签：11月于官网登记，中签者12月下旬接获电话。两人起订，不接受当日。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 蛤料理 日の出？
蛤料理 日の出 仅接受日语电话订位，从海外需在受理时间致电，或请会说日语的人代为致电（受理时间见本页上方）。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥6,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
中部・北陆的其他开放日
- すし屋 小桜金泽
- 飛石川・金泽
- Nakamura烧津
- LA CASA DI Tetsuo Ota长野・轻井泽
- restaurant Ryu三重
- La Belle Equipe岐阜・瑞浪
- 小松弥助石川・金泽
- 蕎麦ふじおか长野・饭纲高原
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。