日本料理 淡流の予約方法：解禁日・電話・予約ルール（2026年）

電話（079-240-8872）またはネット予約（Pocket Concierge・食べログ・公式ResReserve）。解禁日の決まりはなく、数週間前でも取れることが多い。コースは昼夜とも1種、約29,000円＋サービス料10%。キャンセル料は7日前から100%。 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。

7日前 00:00（JST）から 100%. 請求するのは店で、当社ではありません。プラン個別の規定がある場合はそちらが優先されます。 出典: Ikyu／2026-10-04 取得

日本料理 淡流はPocket Concierge、Tabelog、own site (ResReserve)でオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥6,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。