レヴォの予約方法：解禁日・電話・予約ルール（2026年）

公式サイトのTableCheckで各日90日前に開放。ポケットコンシェルジュにも枠、10名以上は電話（0763-68-2115）。山間部のため予約時に往復の交通手段を確認される。昼12:00／12:30、夜18:00／19:00、水曜と第1・3火曜定休、12歳以上。キャンセルは3日前50%・2日前70%・前日から100%。 2027年1月16日までのご来店分を受付中 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。

レヴォはTableCheck、Pocket Conciergeでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥6,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。