2028年10月に予約が開く店

10月1日(日) 182店

• 兄弟寿し 新潟・新潟市・東堀00:00 日本時間→ 2028年12月
• 陽 青森・弘前00:00 日本時間→ 2028年12月
• YORONIKU TOKYO AZABUDAIHILLS 東京・麻布台00:00 日本時間→ 2028年11月
• 蕃 YORONIKU 東京・恵比寿00:00 日本時間→ 2028年11月
• 鮨さいとう 麻布台 東京・麻布台ヒルズ（神谷町）00:00 日本時間→ 2028年12月
• TACUBO 東京・代官山00:00 日本時間→ 2028年12月
• sio²（旧 sio） 東京・代々木上原00:00 日本時間→ 2028年12月
• 麻布 kumasan 東京・麻布十番00:00 日本時間→ 2028年12月
• 茶禅華 東京・南麻布05:00 日本時間→ 2028年12月
• 鳥かぜ 東京・青葉台（中目黒）08:00 日本時間→ 2028年11月
• 鳥つき 東京・恵比寿西08:00 日本時間→ 2028年12月
• 日本料理FUJI 静岡・葵区08:00 日本時間→ 2028年12月
• とり茶太郎 東京・渋谷08:00 日本時間→ 2028年10月
• 鮨 三心 大阪・谷町08:00 日本時間→ 2028年11月
• 草喰なかひがし 京都・左京08:00 日本時間→ 2028年11月
• 老松 喜多川 大阪・西天満09:00 日本時間→ 2028年11月
• 水の 京都・新門前（祇園）09:00 日本時間→ 2028年12月
• 鮨 德 仙台09:00 日本時間→ 2028年11月
• 鮨旬美 西川 名古屋・名駅09:00 日本時間→ 2029年1月
• 味道広路 北海道・栗山09:00 日本時間→ 2028年11月
• 鮨つぼみ 東京・中目黒09:00 日本時間→ 2029年1月
• マルゴット エ バッチャーレ 東京・西麻布09:00 日本時間→ 2028年12月
• 廣門 大分・別府10:00 日本時間→ 2029年1月
• 菊鮨 福岡・春日10:00 日本時間→ 2028年12月
• 鮨 まつ本 兵庫・西宮・苦楽園口10:00 日本時間→ 2028年11月
• 緒方 京都・四条烏丸10:00 日本時間→ 2029年1月
• 千花 京都・祇園10:00 日本時間→ 2028年12月
• 鮨 十兵衛 福井・福井市・文京10:00 日本時間→ 2028年11月
• 東山 緒方 京都・岡崎10:00 日本時間→ 2029年1月
• 小熊 東京・銀座10:00 日本時間→ 2028年11月