鮨 功 訂位方法：預約開放日、電話與規則（2026）

可透過Tabelog網路預約（申請制）或電話預約，先到先得，無固定開放日。午晚餐營業；套餐午餐10,000日圓起至主廚晚餐24,000日圓。價格為Tabelog刊載的參考價（2026年10月）。 所有時間均為日本標準時間（UTC+9）。

鮨 功 可透過 Tabelog 線上訂位，從海外也能以自己的帳號與信用卡預訂。 若自行預訂有困難，東京團隊可代為處理（每席 ¥12,000，僅在訂到時收費）。 免費開放訂位提醒會在前一天、開放當天早上（日本時間 8:00），以及已知開放時刻時約 30 分鐘前寄信通知；每天陸續開放的餐廳則每週彙整一次。

均為日本標準時間（UTC+9）。開放日依店家公布的規則計算，並每月重新確認。