开放规则
東山
Higashiyama Ogata · 京都・冈崎 · 怀石 · 仅晚餐
这家店的订位方法
仅限
- 下次开放
- 2027年1月1日 · 10:00 日本时间 → 2027年4月
这家店只接受以实际到店客人的名义订位。我们会以您的名字向店家提出；若店家不接受代客安排的订位，我们会告知您，且不收取任何费用。
- 订位渠道
- 平台 · OMAKASEOMAKASE
- 午餐／晚餐
- 仅晚餐
依据 Tabelog 上的营业时间（2026年10月确认）
- 有人取消时
取消
释出的 座位： 在 OMAKASE 把 餐厅 加入 「お気に入り」 （收藏）， 餐厅 就会 通知 您， 先到 先得。 omakase-japan.zendesk.com 开放
订位 提醒 仍会发给您： 固定 日期 开放 的 餐厅， 在前 一天、 开放 当天 早上 （日本 时间 8: 00）， 以及 已知 时刻 时约 30 分钟前； 每天 陆续 开放 的 餐厅， 则 每周 一次 汇总。
有过敏或饮食限制吗？ 制作日文饮食卡 →
下次开放日
最后确认 2026年9月23日 · 本站核实日 2026年10月4日
订位规则出处：订位网站的店家页面（omakase.in），2026年9月23日 查阅。
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
東山 緒方 何时开放订位？
東山 緒方 下一次开放订位是2027年1月1日 10:00（日本时间），开放 2027年4月 的座位。 仅限OMAKASE（每季限1笔）：2026年9月时已开放至12月31日。12席，16:00单场，周二休；限13岁以上；不接受代订。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 東山 緒方？
東山 緒方 可通过 OMAKASE 在线订位，从海外也能用自己的账号与信用卡预订。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥12,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
关西的其他开放日
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。