开放规则
堂山
Itamae Ryori Doyama · 长崎・长崎市・锻冶屋町 · 怀石
这家店的订位方法
仅限
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仅
- 下次开放
- 无固定开放日・随时可订
这家店只
接受 日语 电话 预订。 东京 团队 可以 在 开放日 为您 致电： 每人 ¥6,000， 仅在 确保 座位 时 收取。 请团队代订 → - 订位渠道
- 仅限电话
- 有人取消时
这家店仅以
电话 受理， 因此 没有 在线的 空席 通知。
有过敏或饮食限制吗？ 制作日文饮食卡 →
下次开放日
无固定开放日・随时可订
最后确认 2026年9月11日
订位规则出处：Tabelog，2026年9月11日 查阅。
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
堂山 何时开放订位？
仅限电话（095-823-7811，日语）。无开放日，但十席吧台完全预约制，评论者约提前一个月订位。仅晚餐，约18:00起可协调；周日、一休息；只收现金。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 堂山？
堂山 仅接受日语电话订位，从海外需在受理时间致电，或请会说日语的人代为致电（受理时间见本页上方）。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥6,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
九州・冲绳的其他开放日
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。