東京・浅草

三浦屋

Miuraya

ふぐ · Fugu

日本語で予約

格式張らずに味わうふぐ。江戸の町人がそうしたように、一皿ずつ好きなだけ注文する⁠——1963年創業、浅草のふぐ店。

この店を依頼する1席 ¥6,000。席が取れたときだけいただきます。 解禁前に通知する
Miuraya, Asakusa (Kannon-ura), Tokyo
要点ふぐ — コースなし・完全アラカルト、二魚種二価格帯。予約は日本語での電話が中心で、海外からは取りにくいため、東京のデスクが日本語の電話でご依頼をお受けします。
営業時間12:00〜15:00 ・ 17:00〜21:00(土日祝は16:30〜)・最終入店19:00
定休日毎年夏季休業(2026年は7/14〜9/3)・年末年始 ・ 水・木曜(4〜7月、9〜10月)/木曜のみ(11〜3月)
席数66席 — 1階はカウンター8席と掘りごたつ18席、2階はテーブル40席
個室なし
支払いカード利用可 — Visa、Mastercard、JCB(電子マネー・QRコード決済は不可)
アクセス浅草駅(つくばエクスプレス)徒歩3分 — 浅草寺裏手、花街の観音裏に位置

ふぐ⁠——その毒ゆえに免許を持つ調理師しか扱えない魚⁠——は、たいてい格式をまとって供されます。決まったコース、静まり返った座敷、そして毒の名にふさわしい値札。1963年から浅草で暖簾を掲げる三浦屋は、もっと古い気風を守り続けています。江戸の町人は「ふぐは食いたし命は惜しし」と詠みながらも、やはり食べました。それも気軽に。コースメニューはありません。 店の信条は、手頃な値段のふぐを一皿ずつ⁠——刺しも鍋も、本当に食べたいぶんだけ注文してもらうことです。

味わうもの

毎朝豊洲で仕入れるふぐ。そしてこの店の正直さを物語るのが、一枚の品書きに二つの魚種が並んでいることです。小ぶりで普段使いのしょうさいふぐなら、菊の花のように扇状に盛った薄造りのてっさも、雑炊で締めるてっちりも一皿¥3,300。高級魚のとらふぐは、ちり鍋が¥6,600〜8,800、あさつきを巻けるほど厚く引いた最上級の刺しが¥7,150です。脇を固めるのは、歯ごたえのある皮刺し、揚げた「スペアリブ」、出汁を冷やし固めた煮こごり。そして真冬の逸品が白子焼き(¥3,520)。カスタードのようにとろけながら香ばしく焼き上がり、常連たちがこの季節を指折り数えて待つ理由になっています。

予約の実際

予約は日本語の電話のみで、ほかの手段はありません⁠——予約サイトにこの店は載っていないのです。大切なのは、競争よりも季節のリズムです。三浦屋は夏のあいだ店を閉め(2026年は7月14日〜9月3日)、魚の旬とともに再び暖簾を掲げます。11月から2月は66席が埋まり、最終入店は19時きっかり。魚種はどちらにするか、どの価格帯か、掘りごたつかカウンターか⁠——電話口でしか決まらないことを、日本語の電話一本でまとめられます。それこそが、お客様の到着前に東京のデスクが済ませておく仕事です。

こんなときに

格式ばったコースの上乗せ料金なしに初めてふぐを味わいたい冬の旅行者、価格帯を正直に示す品書きを好む食通、そして日が暮れてから観音裏⁠——浅草寺の裏手、提灯の灯る花街の路地⁠——を歩いてみたいすべての方におすすめです。

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Miuraya: 予約のよくある質問

Miurayaは海外から予約できますか?

はい、東京のデスクを通じてご依頼いただけます。電話予約のみ・日本語対応です。旬の冬場は満席になりやすく、夏季は全休です(2026年は7/14〜9/3)。 私どもがお店に日本語で電話をかけ、1席¥6,000の予約手数料はお席が確定した場合にのみ課金します。席が取れなければ料金はかかりません。

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上の一部は紹介リンクです。ここから予約された場合、当社に少額の手数料が入ることがあります(お客様の価格は変わりません)。掲載や順位の対価として、店から金銭を受け取ることはありません。 編集方針

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このページの情報は東京のデスクが確認したものです。リンク付きでの引用を歓迎します:

Miuraya — Asakusa (Kannon-ura), Tokyo — SHOKU NOREN (確認 September 2026).
https:/​/​shokunoren.com/​ja/​restaurants/​miuraya-asakusa

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