すし匠 まさの予約方法：解禁日・電話・予約ルール（2026年）

すし匠 まさの予約は次に2026年11月2日の11:00（日本時間）に開きます（2027年1月分）。 ポケットコンシェルジュか電話。毎月1日（土日祝なら翌平日）に2か月後の1か月分を開放、Webは10〜12時頃、電話は11時から。7席、35,200円〜。 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。

すし匠 まさはPocket Conciergeでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥12,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。