解禁ルール

鮨 一幸の予約方法:解禁日・電話・予約ルール(2026年)

Sushi Ikkou · 東京・銀座 · 鮨 · 夜のみ

この店の予約の取り方

OMAKASEのみ(カード必須、代理名義不可、四半期に1回まで)。不定期に枠を開放し次回は未定のため、お気に入り登録で通知を待つ。

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8席、17:30/20:30の2部制。水曜定休。2024年に札幌から銀座へ移転。

この店は、来店するご本人の名前でしか予約を受けません。お客様のお名前でお店に依頼します。お客様に代わって手配する予約をお店が断った場合はお知らせし、料金は一切かかりません。

予約の入口
予約サイト · OMAKASEOMAKASE
昼・夜の営業
夜のみ

食べログの営業時間による(2026年10月確認)

キャンセルが出たら

キャンセル:OMAKASE で店を「お気に入り」に登録すると、店から通知が届きます(先着順)。 omakase-japan.zendesk.com

この店について

2024年に札幌から銀座5丁目(日装26ビル3階)へ移転。札幌時代のルールでは毎月1日13:00に2ヶ月先の分がOMAKASEと電話で解禁されるとされていましたが、銀座店での再確認は取れていません。

予約の詳しい決まり

予約の開き方

OMAKASEでは不定期にまとまった単位で日程が解禁されます(2026年9月7日時点で次回の解禁時期は未発表)。予約は四半期に1回まで。

例外と季節の注意

8席、17:30と20:30の2部制。定休日は水曜日。予約名は来店者本人と一致している必要があります。2024年に札幌から銀座へ移転しました。

アレルギーや食事の制限がありますか? 日本語の食事カードを作る →

次の解禁日

公開ルールなし・日程ごとに確認

最終確認 2026年9月7日 · 当社デスクの確認日 2026年10月4日

時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

鮨 一幸の予約はいつ開きますか?

OMAKASEのみ(カード必須、代理名義不可、四半期に1回まで)。不定期に枠を開放し次回は未定のため、お気に入り登録で通知を待つ。8席、17:30/20:30の2部制。水曜定休。2024年に札幌から銀座へ移転。 時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

海外から鮨 一幸を予約するには?

鮨 一幸はOMAKASEでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます(1席 ¥12,000、席が取れたときだけ)。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝(日本時間8時)・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

解禁時刻のタイムゾーンは?

すべて日本時間(UTC+9)です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。

東京の他の解禁日

東京の予約困難店:予約解禁日と予約方法 →

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ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。