解禁ルール

銀座かに松の予約方法:解禁日・電話・予約ルール(2026年)

Ginza Kanimatsu · 東京・銀座 · 魚介料理 · 昼・夜

この店の予約の取り方

松葉ガニの季節だけ営業。予約は毎年9月1日にTableCheckで受付開始(2026〜27年は11月8日〜3月31日)。

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予約時にカード情報を預け、支払いは当日。

予約の入口
予約サイト · TableCheckTableCheck
昼・夜の営業
昼・夜
キャンセルが出たら

TableCheck には将来日の空席通知がなく、届くのはご自身の予約に関する通知だけです(当日の「順番待ち」は店が有効にしている場合のみ)。 support-diners.tablecheck.com

解禁日のお知らせはお送りします。決まった日に予約が始まる店は前日・解禁日の朝(日本時間8時)・時刻が分かれば約30分前、毎日少しずつ開く店は週1回のまとめです。

この店について

鳥取の松葉ガニを1人1杯使うフルコースだけを出す銀座の専門店。特大松葉蟹コース78,000円、ブランド蟹(五輝星など)のコース165,000円(税込・サービス料別、仕入値により変動)。

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料金はTableCheckの掲載による目安です(2026年10月時点)。個室1室を含む12席。The Tabelog Award 2026 Bronze。

予約の詳しい決まり

予約の開き方

各シーズンの予約は毎年9月1日にTableCheckで受付開始(公式サイト)。2026〜27年シーズンのTableCheckのコースは2026年11月8日〜2027年3月31日が予約可能日。当日予約は電話で受付。

例外と季節の注意

営業は松葉ガニの漁期(11月上旬〜3月下旬ごろ)のみで、それ以外は休業。ランチは11:30の1部制、ディナーは17:30・20:30の2部制で、いずれも一斉スタート。

アレルギーや食事の制限がありますか? 日本語の食事カードを作る →

次の解禁日

季節解禁

最終確認 2026年10月18日

予約の決まりの出典: 店の公式サイト(ginzakanimatsu.com)、2026年10月18日 に閲覧。

時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

銀座かに松の予約はいつ開きますか?

松葉ガニの季節だけ営業。予約は毎年9月1日にTableCheckで受付開始(2026〜27年は11月8日〜3月31日)。予約時にカード情報を預け、支払いは当日。 時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

海外から銀座かに松を予約するには?

銀座かに松はTableCheckでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます(1席 ¥12,000、席が取れたときだけ)。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝(日本時間8時)・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

解禁時刻のタイムゾーンは?

すべて日本時間(UTC+9)です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。

東京の他の解禁日

東京の予約困難店:予約解禁日と予約方法 →

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ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。