오픈 규칙

橦木町 しみず 예약 방법: 예약 오픈일⁠·전화⁠·규칙 (2026)

Shumokucho Shimizu · 아이치 나고야 히가시구 · 가이세키 · 저녁만

이 가게의 예약 방법

OMAKASE만(카드 필수, 월 1회, 전화 예약 불가): 매월 1일 11:00에 4개월 뒤 한 달치 개방(2026-09-07 기준 2027-01-31까지 접수 중). 6〜7석⁠·18:00 일제 시작⁠·약 3시간, 일⁠·공휴일 휴무.

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취소는 예약 시 5%, 1주 전 30%, 전날 100%.

다음 오픈
2026년 11월 1일 · 11:00 일본 시간 → 2027년 3월

2027년 2월까지의 날짜는 이미 예약이 열려 있습니다.

예약 창구
플랫폼 · OMAKASEOMAKASE
점심 / 저녁
저녁만
전화 접수
No phone bookings (052-890-5515)
취소석이 나오면

취소석: OMAKASE에서 가게를 「お気に入り」(즐겨찾기)에 등록하면 가게에서 알림이 오며, 선착순입니다. omakase-japan.zendesk.com

예약 오픈일 알림은 보내 드립니다. 정해진 날에 열리는 가게는 전날, 오픈 당일 아침(일본 시간 8시), 시각을 알면 약 30분 전에, 매일 조금씩 열리는 가게는 주 1회 요약으로 보내 드립니다.

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다음 오픈일

  • 111월11:00 JST
    2026년 11월 1일 일요일
    예약 가능 날짜 2027년 3월
  • 112월11:00 JST
    2026년 12월 1일 화요일
    예약 가능 날짜 2027년 4월
  • 11월11:00 JST
    2027년 1월 1일 금요일
    예약 가능 날짜 2027년 5월

최종 확인 2026년 9월 7일 · 데스크 확인일 2026년 10월 4일

예약 규칙 출처: 예약 사이트의 가게 페이지(omakase.in), 2026년 9월 7일 열람.

모든 시각은 일본 표준시(UTC+9)입니다.

같은 지역의 가이세키

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橦木町 しみず의 예약은 언제 열립니까?

橦木町 しみず의 예약은 다음에 2026년 11월 1일 11:00(일본 시간)에 열립니다(2027년 3월분). OMAKASE만(카드 필수, 월 1회, 전화 예약 불가): 매월 1일 11:00에 4개월 뒤 한 달치 개방(2026-09-07 기준 2027-01-31까지 접수 중). 6〜7석⁠·18:00 일제 시작⁠·약 3시간, 일⁠·공휴일 휴무. 취소는 예약 시 5%, 1주 전 30%, 전날 100%. 모든 시각은 일본 표준시(UTC+9)입니다.

해외에서 橦木町 しみず을(를) 예약하려면?

橦木町 しみず은(는) OMAKASE에서 온라인 예약이 가능하며, 해외에서도 본인 계정과 신용카드로 예약할 수 있습니다. 직접 예약이 어렵다면 도쿄 데스크가 대신 요청을 받습니다(좌석당 ¥12,000, 자리를 확보했을 때만). 무료 예약 오픈일 알림이 전날, 오픈 당일 아침(일본 시간 8시), 오픈 시각을 알면 약 30분 전에 메일로 옵니다. 매일 조금씩 열리는 가게는 주 1회 요약으로 알려 드립니다.

오픈 시각은 어느 시간대인가요?

모두 일본 표준시(UTC+9)입니다. 오픈일은 가게가 공개한 규칙으로 계산하고 매월 재확인합니다.

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규칙은 공식 공지와 플랫폼 정보로 검증하고 매월 재확인합니다. 가게는 예고 없이 방식을 바꾸므로 캘린더는 계획 도구로 사용하세요. 컬렉션 식당은 요청 시 저희가 희망 날짜의 세부를 확인합니다.