开放规则
Sous
スシュ · 秋田 · 法国菜 · 午餐・晚餐
这家店的订位方法
仅限
- 下次开放
- 2026年10月15日 · 10:00 日本时间 → 2026年11月
- 订位渠道
- 仅限电话official
- 午餐／晚餐
- 午餐・晚餐
- 电话受理
- 018-853-7614
- 有人取消时
这家店仅以
电话 受理， 因此 没有 在线的 空席 通知。 开放
订位 提醒 仍会发给您： 固定 日期 开放 的 餐厅， 在前 一天、 开放 当天 早上 （日本 时间 8: 00）， 以及 已知 时刻 时约 30 分钟前； 每天 陆续 开放 的 餐厅， 则 每周 一次 汇总。
有过敏或饮食限制吗？ 制作日文饮食卡 →
下次开放日
最后确认 2026年9月7日 · 本站核实日 2026年10月4日
订位规则出处：店家官网（sous-sus.jp），2026年9月7日 查阅。
所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
Sous-sus 何时开放订位？
Sous-sus 下一次开放订位是2026年10月15日 10:00（日本时间），开放 2026年11月 的座位。 仅限电话：每月15日10:00（若15日休业则翌营业日）开放次月；不接受电邮或私信预约，亦拒绝代订服务。周一及第1、3个周日公休。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。
如何从海外预约 Sous-sus？
Sous-sus 仅接受日语电话订位，从海外需在受理时间致电，或请会说日语的人代为致电（受理时间见本页上方）。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥12,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。
开放时刻是哪个时区？
均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。
北海道・东北的其他开放日
规则依官方公告与平台信息查证，并每月重新确认。店家可能不预告地更改制度，请将本日历作为规划工具；如为本站精选餐厅，委托时由我们为您的日期确认细节。