解禁ルール
鮨
Sushi Takamitsu · 東京・築地 · 鮨 · 夜のみ
この店の予約の取り方
新規は
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電話
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- 夜のみ
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OMAKASE で 店を 「お気に入り」に 登録すると、 店から 通知が 届きます （先着 順）。 omakase-japan.zendesk.com
この店について
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常連
予約の詳しい決まり
予約の開き方
2026年
例外と季節の注意
カウンター
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次の解禁日
公開ルールなし・日程ごとに確認
最終確認 2026年9月7日
時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
鮨 尚充の予約はいつ開きますか？
新規はOMAKASEのみ（カード必須、月1回まで）。2026年8月の築地移転後は12月末まで受付中で次回開放は未定のため、お気に入り登録で通知を待つ。電話（03-3712-6999）は問い合わせ用。18:00／21:00の2部制、日祝定休。 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
海外から鮨 尚充を予約するには？
鮨 尚充はOMAKASEでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥12,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。
解禁時刻のタイムゾーンは？
すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。
東京の他の解禁日
ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。