解禁ルール

スシュの予約方法：解禁日・電話・予約ルール（2026年）

Sous-sus · 秋田 · フレンチ · 昼・夜

この店の予約の取り方

毎月15日10:00（15日が休業日なら翌営業日）に翌月分を受付。メール・DMでの予約不可、予約代行サービスからの予約は不可。

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月曜・第1第3日曜定休。

次の解禁
2026年10月15日 · 10:00 日本時間 → 2026年11月

2026年10月までの日程は、すでに受付が始まっています。 ご希望の日程がすでに受付中ですか？ デスクがお店に電話して、残っている席やキャンセルの出た席を確認できます。 デスクに頼む →

この店は日本語の電話でしか予約できません。東京のデスクが解禁日にお電話することもできます（1席¥12,000・確保できたときのみ）。 デスクに頼む →この店は、来店するご本人の名前でしか予約を受けません。お客様のお名前でお店に依頼します。お客様に代わって手配する予約をお店が断った場合はお知らせし、料金は一切かかりません。

予約の入口
電話のみofficial
昼・夜の営業
昼・夜
電話受付
018-853-7614
キャンセルが出たら

この店は電話だけで受け付けるため、オンラインの空席通知はありません。

解禁日のお知らせはお送りします。決まった日に予約が始まる店は前日・解禁日の朝（日本時間8時）・時刻が分かれば約30分前、毎日少しずつ開く店は週1回のまとめです。

アレルギーや食事の制限がありますか？ 日本語の食事カードを作る →

次の解禁日

  • 1510月10:00 JST
    2026年10月15日木曜日
    対象 2026年11月
  • 1711月10:00 JST
    2026年11月17日火曜日
    対象 2026年12月
  • 1512月10:00 JST
    2026年12月15日火曜日
    対象 2027年1月

最終確認 2026年9月7日 · 当社デスクの確認日 2026年10月4日

予約の決まりの出典: 店の公式サイト（sous-sus.jp）、2026年9月7日 に閲覧。

時刻はすべて日本時間（UTC+9）。

同じ地域のフレンチ

北海道・東北の全店 →

スシュの予約はいつ開きますか？

スシュの予約は次に2026年10月15日の10:00（日本時間）に開きます（2026年11月分）。 電話のみ。毎月15日10:00（15日が休業日なら翌営業日）に翌月分を受付。メール・DMでの予約不可、予約代行サービスからの予約は不可。月曜・第1第3日曜定休。 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。

海外からスシュを予約するには？

スシュの予約は日本語の電話のみで、海外からは受付時間に電話するか、日本語を話せる人に代わりに電話してもらう必要があります（受付時間はこのページ上部）。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥12,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

解禁時刻のタイムゾーンは？

すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。

北海道・東北の他の解禁日

北海道・東北の予約困難店：予約解禁日と予約方法 →

この店を依頼する — 東京のデスクが解禁日に日本語で電話 · 1席 ¥12,000、取れたときだけ →

← 予約カレンダーで全店を見る

ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。