解禁ルール

まつ久らの予約方法:解禁日・電話・予約ルール(2026年)

Matsukura · 札幌・すすきの · 懐石 · 昼・夜

この店の予約の取り方

電話またはポケットコンシェルジュで、2か月後の末日まで受付。カウンター6席、夜18:00一斉、土日祝は昼12:00も。

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おまかせ22,000円(税込)+サービス料10%。

次の解禁
2026年12月19日までのご来店分を受付中
予約の入口
予約サイトPocket Concierge
昼・夜の営業
昼・夜
キャンセルが出たら

ポケットコンシェルジュは一部の店で店ページからキャンセル待ちの登録ができます。公式のヘルプページが現在参照できないため、店ページの表示に従ってください。

解禁日のお知らせはお送りします。決まった日に予約が始まる店は前日・解禁日の朝(日本時間8時)・時刻が分かれば約30分前、毎日少しずつ開く店は週1回のまとめです。

この店について

すすきのの北海道の食材を使う日本料理のカウンター。京都「木山」などを経た松倉和明さんが2022年に亡き父の店を継いだ。

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おまかせ22,000円(税込)+サービス料10%。カウンター6席。食べログ 日本料理 EAST 百名店2025。

予約の詳しい決まり

予約の開き方

電話またはポケットコンシェルジュで、2か月後の末日までの日程を受付(10月なら12月末まで)。仮予約は受けていない。

例外と季節の注意

昼は土日祝のみ12:00、夜は18:00の一斉スタート(昼夜同じ内容)、約2時間。不定休。

アレルギーや食事の制限がありますか? 日本語の食事カードを作る →

次の解禁日

  • 1910月
    2026年12月19日までのご来店分を受付中

最終確認 2026年10月18日

予約の決まりの出典: 店の公式サイト(matsukura-sapporo.com)、2026年10月18日 に閲覧。

時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

まつ久らの予約はいつ開きますか?

電話またはポケットコンシェルジュで、2か月後の末日まで受付。カウンター6席、夜18:00一斉、土日祝は昼12:00も。おまかせ22,000円(税込)+サービス料10%。 2026年12月19日までのご来店分を受付中 時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

海外からまつ久らを予約するには?

まつ久らは予約サイトでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます(1席 ¥12,000、席が取れたときだけ)。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝(日本時間8時)・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

解禁時刻のタイムゾーンは?

すべて日本時間(UTC+9)です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。

北海道・東北の他の解禁日

北海道・東北の予約困難店:予約解禁日と予約方法 →

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ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。