解禁ルール
港式
Koshikiryori Koki · 東京 · 中華 · 夜のみ
この店の予約の取り方
TableCheckで
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コースは
- 次の解禁
- 2027年1月17日までのご来店分を受付中
- 予約の入口
- 予約サイト · TableCheckTableCheck
- 昼・夜の営業
- 夜のみ
- キャンセルが出たら
TableCheck には
将来日の 空席 通知がなく、 届くのは ご自身の 予約 に関する 通知だけです （当日の 「順番 待ち」は 店が 有効にしている 場合のみ）。 support-diners.tablecheck.com 解禁日の
お知らせは お送りします。 決まった 日に 予約が 始まる 店は 前日・ 解禁日の 朝 （日本 時間 8時）・ 時刻が 分かれば 約 30分前、 毎日 少しずつ 開く 店は 週 1回のまとめです。
この店について
ミシュラン
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カウンター
予約の詳しい決まり
予約の開き方
TableCheck で
例外と季節の注意
18:
アレルギーや食事の制限がありますか？ 日本語の食事カードを作る →
次の解禁日
最終確認 2026年10月18日
予約の決まりの出典: 店の公式サイト（guide.michelin.com）、2026年10月18日 に閲覧。
時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
港式料理 鴻禧の予約はいつ開きますか？
TableCheckで90日前から3日前まで受付、それ以外は電話。香港式広東料理のカウンター、18:00と20:00の2部、日曜・祝日休み。コースは¥22,000（サ別）から。料金はTableCheckの掲載による目安です（2026年10月時点）。 2027年1月17日までのご来店分を受付中 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
海外から港式料理 鴻禧を予約するには？
港式料理 鴻禧はTableCheckでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥12,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。
解禁時刻のタイムゾーンは？
すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。
東京の他の解禁日
ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。