じどりや 穏座 订位方法：预订开放日、电话与规则（2026）

じどりや 穏座 下一次开放订位是2026年11月6日 09:00（日本时间），开放 2026年12月 的座位。 仅限电话（日语）。每月第一个周五09:00开放下个月全部日期，每日仅3组、周五至周一营业，当天早上的电话是唯一入口；一休偶有座位。 所有时间均为日本标准时间（UTC+9）。

当日・未联络（未到场） 100%. 由店家收取，并非本站。若套餐另有规定，以套餐规定为优先。 来源：Ikyu／2026-10-04 获取

じどりや 穏座 仅接受日语电话订位，从海外需在受理时间致电，或请会说日语的人代为致电（受理时间见本页上方）。 若自行预订有困难，东京团队可代为处理（每席 ¥12,000，仅在订到时收费）。 免费开放订位提醒会在前一天、开放当天早上（日本时间 8:00），以及已知开放时刻时约 30 分钟前发邮件通知；每天陆续开放的餐厅则每周汇总一次。

均为日本标准时间（UTC+9）。开放日依店家公布的规则计算，并每月重新确认。