Tabelog 是日本食客真正最常用的餐厅指南，过去很长一段时间里，除了浏览之外，其他操作都只能用日语完成。现在不一样了。本文结合我们订位日历的数据，以及接受预订一方的经验，说明它在英语环境下怎么用、要花多少钱、在哪里会走不通。下文所有费用和功能均截至 2026 年 10 月，并已对照 Tabelog 的英文页面、常见问题和使用条款确认。
Tabelog 有英文版吗？
有，而且有两种。
- 网站（tabelog.com/en）可以用英语浏览，语言菜单里还有简体中文、繁体中文、韩语和泰语。
- Tabelog Multilingual App 可在 App Store 和 Google Play 下载。运营 Tabelog 的价格网（Kakaku.com）公布的 App 支持语言为英语、繁体中文和韩语，并在 2026 年 5 月宣布，App 上线半年下载量已超过 200 万次。
关键在于覆盖范围。Tabelog 收录的餐厅超过 90 万家（该公司 2026 年 1 月的数字），但据价格网介绍，截至 2026 年 5 月，可通过多语言服务即时在线预订的餐厅为 7 万家以上。按这两个数字计算，大约每 13 家中有 1 家。餐厅信息、菜单和评论都是机器翻译。可以用它们来判断一家店，至于评分，请参考我们的 Tabelog 评分指南，分数往往比多数游客预想的要低。
如何用英语在 Tabelog 上预订餐厅？
Tabelog 的常见问题列出了以下四个步骤：
- 选择预订内容。 选择日期、时间、人数和预订选项，通常是套餐，有时也可以只订座位。
- 登录或注册。 填写客人信息和邮箱地址，Tabelog 会向该邮箱发送验证码。
- 登记支付方式。 每次预订都必须登记。发卡机构可能会要求进行安全验证。
- 确认。 标有“Instant reservations”的预订会当场确认，随后 tabelog.com 会发来确认邮件。请保存这封邮件，里面有 10 位数的预订号码和餐厅的取消政策。
请填写在日本期间能用的电话号码和邮箱地址：修改或取消时两者都要用到，而且根据 Tabelog 的常见问题，已确认预订的邮箱地址无法更改。
Tabelog 的预订手续费是多少？
| 截至 2026 年 10 月 | |
|---|---|
| 系统使用费 | 每人 440 日元，预订确认时收取 |
| 自己取消 | 不退还 |
| 餐厅取消 | 退还 |
| 取消后重新预订 | 再次收取 |
| 餐费 | 当天在餐厅支付（使用餐厅接受的支付方式） |
| 取消费 | 由各餐厅自行设定；违反取消政策或未到店时，从登记的卡中扣除 |
也就是说，两人预订在用餐之前就要花 880 日元。Tabelog 表示手续费可能不经通知而变更，因此一切以预订页面为准。登记新卡时可能会出现 2 日元之类的小额扣款，这是验证卡片是否有效，之后会退还。
如何修改或取消 Tabelog 的预订？
打开确认邮件中的链接，输入预订号码，再用预订时填写的电话号码验证。在线只能修改日期、时间和人数。其他变更，以及取消时遇到的任何问题，都要直接联系餐厅，因为正如常见问题所说，管理预订的是餐厅。取消费按照餐厅的政策收取，通常在最后几天逐级提高；常见的规定可参阅我们的取消费指南。
哪些餐厅无法在 Tabelog 上用英语预订？
几乎每家餐厅在 Tabelog 上都有页面，但有 Tabelog 预订日历的餐厅要少得多。在英文页面上，请确认两点：
- 可以在线预订： 有“Online reservation”标识和“Instant reservations, no phone calls”这句话，每个套餐旁都有 Reserve 按钮。
- 不能在线预订： 只有电话号码和“Reservation availability: Reservations available”这句话。这表示餐厅接受预订，并不代表可以通过 Tabelog 预订。实际上就意味着要用日语打电话。
搜索排序也很重要。根据 Tabelog 的常见问题，面向游客的排行榜会优先显示支持多语言在线预订的餐厅。改按“Highest rated”排序，只接受电话预订的餐厅就会重新出现，通常没有 Reserve 按钮。为什么这么多餐厅坚持只用电话，我们在东京只接受电话预订的餐厅中有说明。
难订的餐厅中，有多少能通过 Tabelog 预订？
我们的订位日历追踪日本 1,241 家较难预订的餐厅何时、以何种方式开放预订。以下是 2026 年 10 月的统计结果：
| 预订渠道 | 餐厅数 | 占比 |
|---|---|---|
| Tabelog 是预订渠道之一 | 256 | 20.6% |
| 在线预订，但不通过 Tabelog（其他预订网站或自家网站） | 613 | 49.4% |
| 日语电话 | 243 | 19.6% |
| 只接受介绍 | 61 | 4.9% |
| 不接受预订，到店或排队 | 65 | 5.2% |
| 电子邮件 | 3 | 0.2% |
也就是说，这些餐厅中大约五分之一可以通过 Tabelog 预订，五分之四不行。以电话为主要预订方式的餐厅有 244 家（19.7%），其中 1 家也把 Tabelog 列为偶尔使用的渠道，所以上表电话一行是 243 家。请注意，这份日历偏重于难订的餐厅。如果是普通的街坊餐厅，Tabelog 能覆盖的范围要大得多。
餐厅实际上如何安排 Tabelog 的座位
我们在东京经营餐厅，每天都在运作预订台，因此也了解接受预订一方的情况。一般来说：
- 放到网上的往往只是一部分。 很多餐厅只把部分座位或部分日期放到 Tabelog 上，其余留给熟客（他们常在用餐结束时就订好下一次）和电话预订。Tabelog 的预订日历满了，并不一定代表店里满座。
- 临近日期时座位会回来。 熟客取消或一行人数减少时，重新卖出这个座位最省事的办法就是放到网上。提前几天和当天再查一次，很值得。
- 正因为有绑卡规定，很多餐厅才愿意开放。 对一个只有 8 到 10 个座位、按人数进货的柜台来说，无故不到是最大的担忧。价格网也提到了这一点：把绑卡设为必须，正是为了减少无故不到。请把预订当作确定的约定。
- 在线预订通常只限套餐，并有人数上限。 大团体、特别要求和饮食限制，往往要通过电话处理，或在预订后与餐厅确认。关于座位指定或甜点盘之类的要求，Tabelog 的常见问题也让客人直接向餐厅确认。
我们能做什么
如果你想去的餐厅有 Reserve 按钮，请自己预订：这是最快的方式，费用为每人 440 日元。如果页面只有电话号码，或餐厅不通过 Tabelog 接受预订，我们的预订台可以用日语打电话为你提出预订请求。收录名单中的餐厅每位 ¥6,000，其他餐厅每位 ¥12,000，只有在订到座位并获得你的确认后才收费。请通过预约表单告诉我们餐厅名称和日期。