解禁ルール
照
TERUZUSHI · 北九州・戸畑 · 鮨 · 昼・夜
この店の予約の取り方
初回は
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キャンセル
- 次の解禁
- 2026年11月1日 · 12:30 日本時間 → 2027年1月
2026年12月までの日程は、すでに受付が始まっています。
- 予約の入口
- 予約サイト · OMAKASE, TableCheck, Pocket ConciergeOMAKASETableCheckPocket ConciergeTabelogOfficial
- 昼・夜の営業
- 昼・夜
- キャンセルが出たら
- この
店 自身の 予約 ページを 当社が 見張り、これまで 無かった 日付が 出たら フォロー中の 方に メールします。 席は 押さえません （先着 順です）。
この店について
渡邉
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予約
予約の詳しい決まり
予約の開き方
毎月
例外と季節の注意
10席。
アレルギーや食事の制限がありますか？ 日本語の食事カードを作る →
次の解禁日
最終確認 2026年9月7日 · 当社デスクの確認日 2026年10月4日
予約の決まりの出典: 予約サイトの店のページ（omakase.in）、2026年9月7日 に閲覧。
時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
照寿司の予約はいつ開きますか？
照寿司の予約は次に2026年11月1日の12:30（日本時間）に開きます（2027年1月分）。 初回はネット予約：OMAKASEで毎月1日12:30に2か月先の月末までを開放（全額事前決済、月1回まで）。TableCheck・ポケットコンシェルジュ・食べログにも枠。キャンセル不可、日時変更は1回のみ。昼12:00／夜18:00、不定休。 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
海外から照寿司を予約するには？
照寿司はOMAKASE、TableCheck、Pocket Conciergeでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥12,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。
解禁時刻のタイムゾーンは？
すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。
九州・沖縄の他の解禁日
ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。