解禁ルール
PAULの
沖縄 · スペイン料理 · 夜のみ
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公開ルールなし・日程ごとに確認
最終確認 2026年10月18日
時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
PAULの予約はいつ開きますか？
OMAKASEで予約。空き日はOMAKASEの店ページに掲示、当日の空席は電話で案内できる場合あり。夜のみ18:30一斉スタート、16席、9歳以上。 時刻はすべて日本時間（UTC+9）。
海外からPAULを予約するには？
PAULはOMAKASEでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます（1席 ¥12,000、席が取れたときだけ）。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝（日本時間8時）・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。
解禁時刻のタイムゾーンは？
すべて日本時間（UTC+9）です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。
九州・沖縄の他の解禁日
ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。