解禁ルール

緒方の予約方法:解禁日・電話・予約ルール(2026年)

Ogata · 京都・四条烏丸 · 懐石 · 昼・夜

この店の予約の取り方

OMAKASE(カード必須、四半期に1回まで):毎月1日10:00に3か月先の1か月分を開放、キャンセル枠も同ページに。電話(075-344-8000)でも1日に受付との情報あり。

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一休にも稀にプラン。16:00/19:00の2部制、月曜定休。

次の解禁
2026年11月1日 · 10:00 日本時間 → 2027年2月

2027年1月までの日程は、すでに受付が始まっています。

予約の入口
予約サイト · OMAKASE, IkyuOMAKASEIkyu
昼・夜の営業
昼・夜
店のキャンセル料
  • 120日前 00:00(JST)から5%
  • 3日前 00:00(JST)から100%
  • 当日・連絡あり100%
  • 当日・連絡なし(無断キャンセル)100%

請求するのは店で、当社ではありません。プラン個別の規定がある場合はそちらが優先されます。

出典: Ikyu/2026-10-04 取得

キャンセルが出たら

キャンセル:OMAKASE で店を「お気に入り」に登録すると、店から通知が届きます(先着順)。 omakase-japan.zendesk.com

解禁日のお知らせはお送りします。決まった日に予約が始まる店は前日・解禁日の朝(日本時間8時)・時刻が分かれば約30分前、毎日少しずつ開く店は週1回のまとめです。

この店について

毎月1日は二つの受付があります。10:00に電話で2か月先分、13:00にOMAKASEで3か月先分(1名につき¥270の手数料)を受付。

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OMAKASEではキャンセルが出ると不定期に空きが再表示されます。

予約の詳しい決まり

予約の開き方

OMAKASEでは毎月1日10:00(日本時間)に3か月先の月が公開されます(四半期に1回の予約)。同じ1日には電話予約も行われているとの報告があります。

例外と季節の注意

夜は16:00と19:00の2部制。ランチは4名以上から。定休日は月曜と不定休。

アレルギーや食事の制限がありますか? 日本語の食事カードを作る →

次の解禁日

  • 111月10:00 JST
    2026年11月1日日曜日
    対象 2027年2月
  • 112月10:00 JST
    2026年12月1日火曜日
    対象 2027年3月
  • 11月10:00 JST
    2027年1月1日金曜日
    対象 2027年4月

最終確認 2026年9月7日 · 当社デスクの確認日 2026年10月4日

予約の決まりの出典: 予約サイトの店のページ(omakase.in)、2026年9月7日 に閲覧。

時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

緒方の予約はいつ開きますか?

緒方の予約は次に2026年11月1日の10:00(日本時間)に開きます(2027年2月分)。 OMAKASE(カード必須、四半期に1回まで):毎月1日10:00に3か月先の1か月分を開放、キャンセル枠も同ページに。電話(075-344-8000)でも1日に受付との情報あり。一休にも稀にプラン。16:00/19:00の2部制、月曜定休。 時刻はすべて日本時間(UTC+9)。

緒方をキャンセルすると、いくらかかりますか?

120日前 00:00(JST)から 5% / 3日前 00:00(JST)から 100% / 当日・連絡あり 100% / 当日・連絡なし(無断キャンセル) 100%. 請求するのは店で、当社ではありません。プラン個別の規定がある場合はそちらが優先されます。 出典: Ikyu/2026-10-04 取得

海外から緒方を予約するには?

緒方はOMAKASE、Ikyuでオンライン予約でき、海外からもご自身のアカウントとクレジットカードで予約できます。 ご自身で難しい場合は、東京のデスクが代わりに依頼を受けます(1席 ¥12,000、席が取れたときだけ)。 無料の解禁日のお知らせが、前日・解禁日の朝(日本時間8時)・開始時刻が分かれば約30分前にメールで届きます。毎日少しずつ開く店は週1回のまとめでお知らせします。

解禁時刻のタイムゾーンは?

すべて日本時間(UTC+9)です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。

関西の他の解禁日

関西の予約困難店:予約解禁日と予約方法 →

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ルールは公式の告知と予約サイトの掲載情報で確認し、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。コレクション掲載店は、ご依頼の際に当デスクがご希望日程の詳細を確認します。