解禁ルール
Ogataの予約はいつ開く?予約解禁日と予約方法
緒方 · Shijo-Karasuma, Kyoto · 懐石
予約方法
プラットフォーム毎月1日10:00電話で2ヶ月先、同日13:00にOMAKASEで3ヶ月先を受付。キャンセル枠はOMAKASEに随時出る。
次の解禁日
- 110月10:00 JST2026年10月1日木曜日対象 2026年12月
- 111月10:00 JST2026年11月1日日曜日対象 2027年1月
- 112月10:00 JST2026年12月1日火曜日対象 2027年2月
時刻はすべて日本時間(UTC+9)。
海外からOgataを予約するには?
上記のチャネルをご利用ください。日本語の電話回線の場合は、東京のデスクが解禁日に代わって電話し、あなたの言語で書面確認をお送りします。手数料は席を確保できたときにのみ発生します。
解禁時刻のタイムゾーンは?
すべて日本時間(UTC+9)です。解禁日はお店の公開ルールから計算し、毎月再確認しています。
関西の他の解禁日
- Daitokuji Ikkyu電話(日本語)Murasakino, Kyoto
- Hiranoya電話(日本語)Saga Toriimoto, Kyoto
- Hira Sanso電話(日本語)Bomura, Otsu, Shiga
- Hyotei電話(日本語)Nanzenji, Kyoto
- Naniwa Kappo Kigawa電話(日本語)Namba, Osaka
- Korian電話(日本語)Makino, Shiga
- Misono電話(日本語)Sannomiya, Kobe
- Shoraian電話(日本語)Arashiyama, Kyoto
季節の便り
毎月末に1通。翌月の予約困難店の解禁日(どの店の電話が1日の何時に開くか)と、旬に入る食材をまとめてお届けします。不要になればいつでも解除できます。
ルールは公式告知とプラットフォームの掲載情報で裏取りし、毎月再確認しています。店は予告なく方式を変えるため、カレンダーは計画ツールとしてお使いください。ご希望日程の詳細は当デスクが確認します。